Как защитить картошку от вырождения

Почему вырождается картофель?

Как защитить картошку от вырождения

16 февр. 2018 15:03 | №100 0 1224 0

У разных сортов картофеля период покоя имеет разную продолжительность и это не зависит от сроков созревания. Есть сорта сверхранние, как Белла Роза немецкой селекции, которые имеют очень хорошую лежкость, то есть длительный период покоя.

Также есть средне-ранние (Тайфун), средне-спелые (Сердце, Лорет) и поздние сорта (украинский сорт Красная рута), которые могут долго храниться и при этом не терять своих вкусовых качеств.

А вот всем известная Славянка не может похвалиться лежкостью, период покоя у нее очень короткий.

Прекращает рост при +30о и выше

Основным фактором изменения продолжительности периода покоя является температура воздуха при хранении картофеля. Оптимальная — +2-4оС.

По мере повышения температуры в клубне происходят ростовые процессы, которые негативно влияют на качество картофеля как продукта питания.

Картофелины при этом заблаговременно обрастают побегами, становятся мягкими, морщинистыми, теряя влагу и энергию. Это может негативным образом повлиять на качество семян.

Теперь мы знаем, что после окончания периода покоя у картофеля начинается новый вегетационный период. Но в последние годы часто бывает так, что на участке, где завершился рост клубней и стебли уже начинают подсыхать, на новом урожае, который еще не успели выкопать, начинают прорастать маленькие побеги. Какая же причина такого аномального явления?

Никакой аномальности в этом нет. Закономерность таких процессов происходит по причине перегрева и пересыхания почвы в летний жаркий период, когда растение приостанавливает свой рост. Картофель перестает расти и накапливать в клубнях углеводороды при перегреве почвы, приближенном к +30оС и выше.

Именно эти негативные факторы заставляют его перейти в период покоя. В это время от жары стебли вянут и растение теряет способность для продолжения роста и накопления урожая. Как только погодные условия меняются: выпадают дожди, снижается температура — картофелины вновь начинают новый вегетационный период.

А это может негативным образом сказаться на их способности к прорастанию в весенний период.

Используем в качестве посадочного материала

То же самое можно сказать о нарастании на новом урожае картофеля молодых клубней.

Такое явление также вызвано приостановкой роста картофеля из-за перегрева и пересушивания почвы, но в этой фазе корневая система, стебли, листья еще полны сил.

И когда погодные условия становятся благоприятными, рост восстанавливается и питательные вещества по еще живым столонам накапливаются уже в сформировавшихся маленьких клубеньках, которые позже превращаются в молодые картофелинки.

Это можно использовать для получения очень качественного оздоровленного посадочного материала, ведь их формирование происходит не во время воздействия высокой температуры, а после, когда наступает оптимальный тепловой режим. Ничего страшного, что они мелкие.

С помощью прогрева клубней перед посадкой в течение одного месяца мы не только усиливаем способность картофеля к быстрому развитию корневой системы и стеблей для активного захвата весенней влаги, но и имеем возможность отсортировать (выбраковать) посадочный материал. Слабые, больные клубни дают нитевидные ростки или вообще не прорастают.

Что влияет на период покоя клубней

Постоянной связи между скороспелостью сорта и продолжительностью периода покоя (ПП) нет. Высокая температура во время вегетации сокращает период покоя, а прохладная продолжает его. Также на ПП влияет температура хранения клубней.

Длительное прогревание клубней при высокой температуре — фактор вырождения. При прогреве их в течение 30 дней при 35оС с одновременным освещением усиливалось вредное воздействие вирусов, отмечено снижение урожая (до 21%), выявлено наличие признаков физиологического старения.

Установлено, что для получения высокого урожая картофеля и уменьшения поражения его болезнями в период от всходов до начала формирования клубней должна стоять теплая погода, в период формирования клубней — прохладная, в период сбора урожая — сухая и теплая.

Клубни, как правило, погибают при температуре -1-2оС, но в случае постепенного переохлаждения могут выдерживать -3-4оС.

На урожай картофеля в первую очередь влияет водно-температурный режим.

Как показали наблюдения ученых, наиболее оптимальной температурой почвы в 10-сантиметровом слое для нормального прироста клубней является +15-19оС, при влажности почвы 70%.

При влажности 50% оптимальная температура почвы должна быть на уровне +14оС. Повышение влажности более 90% вызывает загнивание, удушение и приводит к гибели клубней.

Количество клубней в кусте увеличивается с уменьшением температуры почвы до +9оС, а самый большой их прирост отмечен при +15оС. Низкая температура почвы способствует образованию клубней небольшого размера и в большом количестве, которые подойдут для посадки в следующем сезоне.

Ученые рекомендуют для выращивания здорового семенного материала проводить летние посадки ранних и среднеранних сортов или выращивать картофель под светлой соломенной мульчей.

Установлено, что при длительном периоде формирования клубней (при длинных световых днях) в условиях высокой температуры почвы и поздних сроках сбора картофеля увеличивается вырождение картофеля и снижается урожайность.

При летней посадке картофель всегда меньше вырождается, отличается повышенной жизнеспособностью и урожайностью. Рано выкопанные клубни весенней посадки, пока еще ботва зеленая, меньше вырождаются, чем те, что долго лежат в земле.

Анатолий Резник, картофелевод-опытник, г. Волочиск Хмельницкой области.

Источник: http://napensii.ua/articles/3141-pochemu-vyrozhdaetsya-kartofel

Картофель «Тирас»: один из лучших украинских сортов

Как защитить картошку от вырождения

Краснокожурый картофель «Тирас» относится к востребованным столовым сортам и способен сформировать высокий урожай товарного вида корнеплодов за 55-65 дней. Данный сорт выведен на Украине, в Институте картофелеводства НААН и зарегистрирован в 2004 году.

Морфологические признаки

Растение рекомендуется размещать на посадочных площадях после выращивания многолетних и однолетних трав, озимых культур, зернобобовых и льна. Устойчивость к раку картофеля очень высокая. Сорт относительно устойчив к поражению стеблевой нематодой и паршой обыкновенной. Оригинатором заявлена высокая устойчивость к ржавости клубней.

Хозяйственно-биологическая характеристика

Картофель «Тирас» формирует корнеплоды овально-удлиненной формы с поверхностными глазками и розоватой кожурой. Мякоть белая, с содержанием крахмала на уровне 12,5-14,5 %.

Средний вес товарного клубня может варьироваться от 116 до 140 г. Вкусовые качества картофеля данного сорта по дегустационной шкале оцениваются в 3,5 балла.

Особенностью разновидности является очень быстрое формирование клубней практически идеальной, выровненной формы.

Посадка картофеля

Картофель украинской селекции «Тирас» относится к относительно неприхотливым сортам, которые показывают хорошую урожайность даже на недостаточно обогащенных почвах. Получить максимально качественный и высокий урожай картофеля можно при культивировании на легкой, быстро прогреваемой и плодородной почве, соблюдая следующие правила посадки:

  • высаживать картофель следует при температурном режиме не ниже +5-6 °С, а при культивировании на тяжелых грунтах или в более северных регионах следует дождаться установления температурных показателей на уровне +6-8 °С;
  • посадки раннего картофеля сорта «Тирас» лучше всего размещать по направлению с севера на юг;
  • в междурядьях следует оставлять расстояние не менее 0,7 м, а в рядах между клубнями не менее 0,3 м.

Если посадка осуществлялась непророщенными клубнями, то первые всходы появляются примерно через три недели. При выращивании картофеля посадкой пророщенных клубней массовые всходы появляются спустя десять дней или две недели.

Особенности ухода

Картофель «Тирас» не слишком требователен в уходе и отличается отзывчивостью на выполнение основных агротехнических мероприятий.

  • Ускорить рост картофельных клубней, а также воспрепятствовать поражению фитофторозом и защитить молодые растения от нашествия колорадских жуков можно проведением глубокого рыхления междурядий и окучивания всходов по достижении ими высоты 15-20 см.
  • Проводить окучивание картофельных всходов целесообразно после осуществления обильного полива или дождя.
  • На этапе цветения происходит закладывание урожая, и картофельные кусты в этот период испытывают значительную потребность в поливах. В условиях засухи растения следует поливать редко, но щедро. Финишное обильное орошение выполняется на фазе отцветания.
  • Необходимым мероприятием по уходу за картофельными посадками являются подкормки, количество которых за сезон должно быть порядка трех.
  • Из органических удобрений предпочтение следует отдать перепревшему навозу, куриному помету или зеленому удобрению, которые вносятся в жидком состоянии.
  • Картофель характеризуется очень высокой чувствительностью к хлору, поэтому вносить такое удобрение, как калийная соль, следует под основную обработку.
  • Хороший результат дает мульчирование перегноем, перепревшими опилками или хвоей непосредственно после цветения.

Чтобы повысить урожайность и защитить картофель от вырождения, характерного для любых вегетативно размножаемых овощных культур, следует внимательно отнестись к приобретению семян и своевременно осуществлять замену посадочного материала.

Отзывы овощеводов

Картофель «Тирас» многими опытными картофелеводами и овощеводами-любителями характеризуется как отличный сорт, очень красивый, урожайный, конкурентный. Растение цветет очень красиво. Уход за этим сортом картофеля простой и заключается в подкормках удобрениями, борьбе с сорняками, а также окучивании картофельных кустов.

Технологическая урожайность сорта, по отзывам картофелеводов, достигает 210 ц/га через полтора месяца после появления всходов, а уже в конце вегетации удается собрать 460 ц/га крупных, товарного вида клубней.

В средней полосе России период от всходов до технической зрелости составляет от 82 до 85 дней.

Неприхотливость и высокие качественные характеристики делают сорт «Тирас» популярным не только на родине, но и в нашей стране.

Картофель «Тирас»: сбор урожая (видео)

:

(2 5,00 из 5)
Загрузка…

Источник: https://dachadecor.ru/ogorod/kartofel-tiras-odin-iz-luchshich-ukrainskich-sortov

Как сохранить картошку жарким летом и получить два урожая в год

Как защитить картошку от вырождения

Гость «Прямой телефонной линии ВХ» – заведующий лабораторией адаптивного овощеводства и хранения Института овощеводства и бахчеводства УААН Виктор Муравьев.

Как победить сухую гниль?

– Здравствуйте, меня зовут Елена. Виктор Александрович, как ни крути, а львиная доля картофеля в Харьковской области выращивается на огородах.

Почему сегодня сельхозпредприятия отказываются производить «второй хлеб» в промышленных масштабах? – Вы правы, 95% производства картофеля выращивается огородниками, несмотря на то что это очень рентабельная культура. Но… при условии больших вложений, особенно в нашем регионе.

В связи с тем, что в последнее время произошли изменения в климате (лето который год выдается жаркое и засушливое), чтобы создать оптимальные условия для роста и развития картофеля, необходимо орошение.

И теперь далеко не каждый фермер, который еще лет пять назад мог выращивать картофель на площади 100–300 га, может позволить себе развернуть орошение на таких больших площадях. Кстати, с этой проблемой столкнулись даже на юге Сумской области, где раньше об орошении речь не шла.

– Но ведь Сумщина – это вообще картофельный рай…

– Был. Юг Сумской области сегодня далеко не рай. И этого региона коснулась проблема вырождения семенного материала картофеля, которая актуальна в Харьковском регионе. Поэтому нужно менять подход к технологии выращивания картофеля в обеих областях с учетом климатических изменений в последние годы. А в нашем регионе – идти по пути выращивания картофеля в двуурожайной культуре. Разработанная комплексная программа развития овощеводства и картофелеводства в Харьковской области на 2015–2020 годы предусматривает расширение производства овощной продукции и картофеля, в том числе с использованием современных технологий выращивания и обязательно с применением орошения.

– Виктор Александрович, здравствуйте. Меня зовут Людмила Григорьевна. У нас дачный участок в Бородозянке, и второй год подряд на картошке появляется сухая гниль. Как с ней бороться?

– Сухая гниль – это заболевание, которое усиленно развивается при высокой температуре. А в последние пять лет лето в нашем регионе на редкость знойное. Поэтому, во-первых, целесообразно размещать ряды картофеля с востока на запад, чтобы растения картофеля притеняли друг друга и не допускали перегрева почвы в междурядьях. Для борьбы с перегревом почвы междурядья можно мульчировать перепревшей соломой или зелеными люцерной, клевером и другими растительными остатками после прополки, кроме злаковых. Можно добавлять при необходимости аммиачную селитру для лучшего разложения мульчи. Во-вторых – необходим полив. И, в-третьих, не стоит затягивать с уборкой урожая.

– Обычно мы в конце августа картошку копаем…

– Вот в этом и заключается ваша ошибка. Дело в том, что при выращивании и формировании клубня картофеля температура почвы должна составлять +18–22о С. При температуре выше 29о рост и развитие его полностью прекращается. В ходе проведенных нами исследований выяснилось, что в нашем регионе самое неблагоприятное время для роста и развития картофеля приходится на середину июня и длится весь июль. Поэтому к 30 июня, когда урожай картофеля уже полностью сформирован, его нужно извлекать из земли и отправлять на хранение. Если раньше специалисты придерживались мнения, что лучше всего картофель хранится в условиях, в которых растет (то есть на грядке), то сейчас – наоборот.

– У меня рядом с огородом – голубятня. Я брала перепрелый голубиный помет как удобрение: разбавляла 1:5 и поливала картошку. Это не могло спровоцировать образование сухой гнили?

– Нет, причина не в этом. Хотя азотное удобрение – голубиный и куриный помет – нужно применять очень аккуратно, в дозах, рекомендованных для данной культуры. Поскольку при неправильном использовании вы рискуете нагнать мощную вегетативную массу, а клубнеобразование вообще не произойдет.

Два урожая картофеля – за один сезон

– Добрый день. Меня зовут Евгений, живу в Золочевском районе. Виктор Александрович, последние три года у нас перестала родить картошка. Как вы считаете, может, нужно обновить семенной фонд или поменять технологию высадки? – Сортообновление и сортозамену производить просто необходимо.

Дело в том, что длительное использование одного и того же семенного материала приводит к его вырождению. Кроме того, происходит накопление вирусной инфекции. А она может передаваться сосущими вредителями (тля, цикада) и другими способами.

К тому же нынешние высокие температуры летом приводят к так называемому южному вырождению картофеля. И если раньше сортозамену производили раз в 3–5 лет, то сейчас это необходимо делать каждые 1–3 года (в зависимости от сорта картофеля, технологии и условий выращивания).

– А если картофель из Сумской области, который мы закупаем для еды, разрезать на половинки и посадить…

– Это продовольственный картофель, а не семенной материал. Дело в том, что из Сумской области могут привезти сорта, которые для нашей зоны не подойдут. В подборе сортов лучше посоветоваться со специалистами. Я бы вам порекомендовал брать хороший семенной материал в организациях, занимающихся семеноводством картофеля. В нашем институте мы тоже сейчас проводим работу по изучению и отбору сортов, которые будут пригодны для выращивания в нашей зоне и более устойчивы к вырождению. Кроме того, чтобы получить хороший урожай картофеля, необходимо идти не по пути увеличения площадей, а организовать оптимальные условия роста и развития растений картофеля с использованием орошения.

– Но воду нам отключают централизованно, бурить скважину – дорого.

– Тогда вместо десяти соток засадите одну – ее полить вы сможете без проблем. Сажать картофель необходимо очень рано, и выкапывать его можно будет уже в конце июня. Более крупные клубни оставьте «на стол», а средние и мелкие – посадите снова. И в конце сентября – начале октября вы получите еще один урожай, лучше первого. Поверьте, все соседи пойдут к вам перенимать опыт.

– Виктор Александрович, здравствуйте. Меня зовут Галина. Синоптики в этом году снова прогнозируют жаркое лето. Как уберечь картошку от засухи?

– Чтобы удержать влагу, необходимо делать мульчирование и проводить частые мелкодисперсные и освежающие поливы. Раньше я рекомендовал производить поливы редко, но большими нормами – 300–400 кубов на гектар при поливе, тогда вода уходила в более глубокие горизонты и оставалась доступной для растений продолжительный период. Но сейчас из-за летней жары продуктивной влаги в двухметровом горизонте недостаточно и удержать ее все лето вы не сможете. Поэтому необходимо держать влагу только в верхнем горизонте – при помощи частых поливов малыми дозами. А для охлаждения вегетативной массы нужно применять мелкодисперсный полив растений. Кроме того, если такая жара будет и в последующие годы, единственный способ сохранить урожай – получать два урожая картофеля за один сезон.

Как бороться с колорадским вредителем?

– Здравствуйте. Меня зовут Татьяна. По наследству от бабушки мне достался земельный участок, решила засадить его картошкой. Но исходного материала у меня нет, а на рынке я видела семена в пакетиках. Можно ли их посадить? – Ботанические семена, о которых вы говорите, обычно используют в семеноводстве только селекционеры.

Если вы возьметесь их высаживать – только потратите деньги, время, усилия, но урожая не получите. Я бы вам посоветовал отложить выращивание картофеля на год.

В этом году пару соток можете использовать под овощи: посадить томаты, огурцы, бахчевые, фасоль, морковь, свеклу, а все остальное засеять однолетними травами с использованием овсяно-бобовых смесей (но только не газонной травой!) – так вы обогатите землю и получите зеленое удобрение.

Зимой позаботьтесь о приобретении хорошего посевного материала (можно обратиться и к нам в институт – мы подскажем, какой именно сорт лучше всего подойдет для вашей местности), а уже весной можно заниматься посадкой картофеля.

Если же вы просто забросите бабушкин участок земли до следующего года – он зарастет сорняком, произойдет его обсеменение, потом проблем не оберетесь.

– Добрый день. Надежда Матвеевна беспокоит. Виктор Александрович, посоветуйте, как избавиться от колорадского жука? Сейчас по радио и телевизору рекламируют средство, которым нужно обрабатывать клубни перед посадкой. Хотелось бы услышать на этот счет мнение специалиста.

– В войне с колорадским жуком я настоятельно рекомендую применять только средства, которые внесены в список разрешенных препаратов для борьбы с этим вредителем (их можно найти в интернете). А вообще, я ярый противник протравливания клубней перед посадкой. Люди часто используют эти средства, не следуя инструкции, ошибаясь с дозировками. При этом знания черпают из ненаучной литературы, купленной на лотке. Но в такой журнал или брошюру может вкрасться опечатка. А самое страшное – что подобная борьба с вредителем потом скажется на здоровье тех, кто будет есть выращенный из таких клубней картофель. Поэтому рекомендую вам остановить свой выбор на более простых кишечно-контактных препаратах, которыми обрабатывается листовая масса. Если все же применяете химический препарат для защиты от вредителей – он должен быть с коротким сроком действия, тогда после обработки кустов картофеля клубни можно употреблять в пищу через довольно короткий период. Лучше обработать за сезон два-три раза – это более безопасно, чем убить жука раз и навсегда. Если жук не ест такое растение, наверное, и человеку оно не принесет пользу. Поэтому к препаратам с длительным периодом защиты нужно относиться очень осторожно. Виктор Александрович Муравьев родился 27 октября 1957 года в с. Молодовая Волчанского района Харьковской области. В 1980 г. окончил Харьковский сельскохозяйственный институт им. Докучаева. Отслужив в Вооруженных силах СССР, с 1981 года работал в совхозе «Салтовском» главным агрономом. В 1984 г. – поступил в аспирантуру Института овощеводства и бахчеводства УААН, в 1992 г. защитил кандидатскую диссертацию. В 1992 г. – организовал и возглавил лабораторию семеноводства и семеноведения картофеля при Институте овощеводства и бахчеводства УААН.

С 2012 г. – заведующий лабораторией адаптивного овощеводства и хранения Института овощеводства и бахчеводства НААН.



Источник: https://vecherniy.kharkov.ua/news/77335/

Защита от болезней и вредителей: Картофель поражается многими болезнями, снижающими его урожайность в

Как защитить картошку от вырождения

Картофель поражается многими болезнями, снижающими его урожайность в среднем на 25 %.

В ЦЧР встречаются фитофтороз, ризоктониоз, альтернари- оз, макроспориоз, сухая гниль, парша обыкновенная, фузариозное увядание, церкоспороз, мучнистая роса, черная ножка, кольцевая гниль, бурая бактериальная гниль, бактериоз стеблей, мокрая гниль, нематодные болезни, вирусные болезни и др.

Вредители картофеля многочисленны: колорадский жук, картофельная моль, картофельная коровка, тли, проволочники, стеблевая нематода и др.

Наиболее вредоносны из болезней — фитофтороз. из вредителей

  • колорадский жук. Фитофторой поражаются листья, стебли иклубни преимущественно во второй половине вегетации, особенно в прохладное дождливое лето. Ранние сорта меньше страдают от нее.

Защита от фитофтороза состоит в неоднократной обработке плантаций фунгицидами. Первое опрыскивание проводят еще до появления признаков болезни в фазе бутонизации препаратами купроксат — 5 л/га, цинеб — 2,4-3 кг/га, дитан М-45 — 1,2-1,6 кг/га, акробат МЦ — 2 кг/га, ридомил голд МЦ — 2 кг/га, сектин феномен

  • 1-1,25 кг/га, ширлан — 0,3-0,4 л/га, браво — 2,2-3,0 л/га и др.

Второе опрыскивание проводя] при появлении первых признаков болезни теми же или другими препаратами. Через 10-15 дней опрыскивание повторяют. Расход жидкости — не менее 300 л/га. При опасности сильного распространения фитофтороза проводят 5-

  1. обработок, обычно — 2-3. Возможна, например, следующая схема применения фунгицидов в период вегетации: ридомил голд — ридомил голд — браво — ширлан — ширлан. Системный препарат ридомил голд применяют до цветения, а контактные фунгициды браво и ширлан — в течение вегетации с интервалом 7-10 суток.

Вырождение картофеля — снижение его урожайности и качества клубней, прогрессирующее с каждой последующей репродукцией. Основная причина вырождения — вирусные болезни (вирозы): морщинистая, полосчатая и обыкновенная мозаики, закручивание и скручивание листьев, веретеновидность клубней (готика), аукуба-мозаика, пестростебельность, курчавая и желтая карликовости, метельчатость верхушки и др., вызываемые разными расами вирусов Y, X, S, М, А и др. Эти болезни распространяются насекомыми в период вегетации картофеля и контактным путем через клубни, ботву, корни и др. Вырождение картофеля усиливается действием засухи, высокой температурой воздуха и почвы в период клубнеобразования, а также избытком азотного питания. Меры борьбы с вырождением: оздоровление картофеля in vitro путем культуры меристем, термо- и химиотерапия; выращивание семенного материала в более северных регионах, проращивание клубней на свету с выбраковкой клубней, имеющих тонкие ростки, посадка здоровыми клубнями; соблюдение севооборота, пространственной изоляции, сбалансированное питание; размещение семенных участков на пойменных и торфяных почвах; своевременные сроки посадки, предуборочное удаление ботвы, уборка семенных участков при зеленой ботве, борьба с сорняками и насекомыми (резерваторами и переносчиками инфекции), выведение и использование устойчивых сортов.

Борьба с колорадским жуком.

Комплексная защита картофеля предусматривает прежде всего систему мер, ограничивающих численность колорадского жука (уничтожение перезимовавших жуков на ранних приманных всходах картофеля, выращивание более устойчивых сортов и др.). Очень перспективным является использования трансгенных генетически модифицированных (ГМ) сортов картофеля. В России созданы отечественный ГМ- картофель на основе сортов Невский, Луговской, Елизавета. Химическую защиту картофеля от колорадского жука проводят в период огрождения личинок. Их уничтожают 1-2-крагным опрыскиванием картофеля растворами инсектицидов. В начале отрождения личинок 1-2-го возрастов опрыскивают края нолей, а при массовом их появлении проводят основную борьбу с ними. Через неделю (или после дождя) картофель обследуют, чтобы установить, нужна ли повторная обработка. Чтобы у вредителей не появилась устойчивость к инсектициду. нужно чередовать применение различных (фосфорорганиче- ских, хлорорганических, перитроидных и биологических) препаратов. В борьбе с колорадским жуком разрешено использовать ряд ядохимикатов: банкол — 0,2-0,3 кг/га, каратэ — 0,1 л/га, кинмикс — 0,15-0,2 л/га, фастак — 0,07-0,1 л/га, тарзан — 0,1-0,15 л/га, арриво — 0,1-0,16 л/га, суми-альфа — 0,15-0,25 л/га, актара — 0,06 кг/га, апачи — 0,02-0,025 кг/га, регент — 0,02-0,025 кг/га и биологических препаратов: бикол — 2-5 кг/га, битоксибациллин — 2-5 кг/га, фитоверм — 0,3-0,4 л/га и др. Чтобы меньше уплотнять почву при проведении химических обработок картофеля, целесообразно применять навесные опрыскиватели — Amazonen US 1205. ПОМ-630, ОН-400 или широкозахватные — типа ОГ1-2000 или Amazonen UG 3000. Норма расхода рабочей жидкости 200-300 л/га. При совпадении сроков обработки картофеля против жука и фитофторы проводят одно опрыскивание баковой смесью препаратов, если они совместимы. Совместное применение биопрепаратов с фунгицидами и с суперма- лыми дозами инсектицидов повышает эффективность обработок. Против проволочника эффективны гранулированный инсектицид актара 0,3-0,6кг/га, который вносят в почву, опрыскивая дно борозды при посадке картофеля, а также обработка посадочных клубней препаратами круйзер — 0,2-0,22 л/т, табу — 0,08-0,1 л/т, престиж — 0,7-1,0 л/т до или во время посадки. Картофельная моль — опасный карантинный вредитель картофеля и других пасленовых культур. Вредят гусеницы, проделывая ходы в листьях, стеблях и клубнях, в том числе и в период хранения. Уничтожают моль в период вегетации картофеля, применяя пугем опрыскивания: Рогор-С, БИ-58 новый — 1,5-2 л/га, атом — 0,2 л/га, дитокс — 1,5-2 л/га, шарпей — 0,16 л/га, данадим эксперт — 1,5-2,0 л/га и др. В клубнях личинки картофельной моли уничтожает биопрепарат лепидоцид. Клубни перед закладкой на хранение погружают в 1% суспензию препарата, расходуя по 100 л на 15 т клубней. Сводный комплекс мероприятий по защите картофеля представлен в таблице 19.

Таблица 19. —Мероприятия по защите картофеля

Срок обработкиНаименование мероприятий Вредные объекты
123
За 25 дней до посадкиСортировка, прогрев и проращивание на свету' 3 недели Оздоровление клубней
Перед посадкойОбеззараживание клубней суспензией фитос- порин-М — 0,8-1 л/т, агат-25К — 0,135 л/т, колфуго супер — 0,2-0,3 л/т, витавакс 200 — 2 кг/т, престиж — 0,7-1,0 л/т, максим — 0,4 л/т и др.Ризоктониоз, макроспориоз, фомоз, виды парши, фитофтороз и др.
За 5-7 дней до посадкиПровокационные посадки проращенными клубнями по 0,15 га на 100 га вокруг полей Колорадский жук
ПосадкаВнесение препарата актара 0,3-0,6 кг/га на дно борозды при посадке, обработка клубней круйзером — 0,2-0,22 л/т, табу — 0,08-0,1 л/т, престиж — 0,7-1,0 л/т до или во время посадкиПроволочник
До всходовОпрыскивание гербицидами глифос, раундап, торнадо, сангли, раундап био — 2-3 л/га, зен- кор — 1,4-2,1, лазурит — 0,7-1,4 кг/га, гезагард, прометрин — 2-3,5 кг/га, линтоплант— 1,2 л/гаОднолетние и многолетние двудольные и злаковые сорняки
До всходов + при высоте ботвы 5 смОпрыскивание гербицидами зенкор, лазурит — 0,5-1 + 0,3 кг/га, зонтран— 1 + 0,4-0,6 л/га, афитокс— 1,2 л/гаОднолетние двудольные и злаковые сорняки

Продолжение табл. 19

123
Высоте картофеля 10-12 смОпрыскивание гербицидами таргет супер, — 2 (4) л/га, фюзилад форте — 0,75-1 (1,5-2) л/га, центурион — 0,2-0,4 (0,7-1,0) л/га, пантера — 0,75-1,0 (1,0-1,5) л/гаОднолетние (многолетние) злаковые сорняки
Появление первых признаков болезни.Опрыскивание фунгицидами: фитоспорин-м
  • 2-3 кг/га, агат-25 — 0,1 л/га, купроксат—5 л/га; цинеб— 2,4-3 кг/га, дитан М-45 — 1,2-1,6 кг/га; акробат МЦ — 2 кг/га; ридомил голд МЦ
  • 2 кг/га; сектин феномен — 1-1,25 кг/га, ширлан — 0,3-0,4 л/га, браво — 2,2-3,0 л/га
Фитофтороз и другие болезни.
При массовом появлении личинок 1-2 возрастовОбработка инсектицидами: бикол — 2-5 кг/га, битоксибациллин — 2-5 кг/га, фастак — 0,07- ОД л/га, кинмикс — ОД 5-0,2 л/га, децис профи — 0,025-0,03 л/га, банкол — 0,2-0,3 кг/га, фьюри — 0,1-0,15 л/га, тарзан — 0,1-0,15 л/га, матч — 0,3 л/га, каратэ — ОД л/га, актара — 0,06 кг/га, регент — 0,02-0,025 кг/га и др. Колорадский жук
В период, вегетацииФитопрочистка семенных участков с удалением больных растений: первая — при высоте растений 15-18см, вторая — в фазу цветения, третья — за 2-3 недели до уборки или перед скашиванием ботвыБактериальные и вирусные болезни
За 5-7 дней до уборкиСкашивание ботвы и удаление ее с поля. Десикация ботвы семенников картофеля регло- ном супер — 2 л/га Заболевания клубней
Перед закладкой на хранениеОчистка, побелка, просушка и дезинфекция картофелехранилищ, хлорной известью 10 г/м2+ медным купоросом — 10-15 г/м2, серные шашки — 50 г/м3 Комплекс болезней
Перед закладкой хранениеОбработка семенного картофеля фунг ицидом максим — 0,2 л/тГнили при хранении

Уборка урожая картофеля наступает при отмирании ботвы, а уборку поздних и среднепоздних сортов обычно начинают при зеленой ботве. Убирать картофель желательно при температуре почвы не ниже 6-8 °С. Ранний картофель убирают в середине июля при зеленой ботве, когда его можно выгодно реализовать. Затем приступают к уборке семенных участков ранних, потом и остальных сортов. Ботву скашивают при помощи ботвоуборочных машин КИР- 1,5, БД-4; БД-6 или KS 3000. измельчают и разбрасывают по полю. Для комбайновой уборки желательна высота среза ботвы 18- 20 см, а для копалок — 8-10 см. На продовольственном картофеле ботву скашивают за 5-7 дней до начала уборки, на семенном — за 10-12 дней. На семенных участках скашивание бот вы сочетают с последующей десикацией оставшейся ее части. Химическое высушивание ботвы (десикацию) проводят путем опрыскивания раствором реглона супер при сильном поражении семенных посевов фитофторозом. Через 10-12 дней ботва высыхает и крошится, не так сильно мешая уборке, но ее тоже лучше скосить. Машинную уборку картофеля проводят поточным, раздельным и комбинированным способами. Поточную уборку (прямое комбайнирование) применяют на песчаных почвах двухрядными картофелеуборочными комбайнами ККУ-2А, КПК-2, Е-686 в агрегате с трактором МТЗ-82/102 или трехрядным комбайном КПК-3 (при посадке 6 рядной сажалкой) в агрегате с трактором Т-70С. При междурядьях 75 см применяют комбайн DR-1500. От комбайнов товарный картофель поступает на сортировальный пункт КСП-15Б, где его разделяют на крупную (продовольственную), среднюю (семенную) и мелкую (кормовую) фракции, выбраковывая поврежденные и больные клубни. Возможна поточная уборка без сортирования (по принципу: поле — хранилище) или поточно-прерывистая технология (поле — отлежка в бурте — хранилище). Раздельную уборку применяют на влажных почвах, не пригодных для поточной уборки. Используют картофелекопатель- валкообразователь УКВ-2, который выкапывает клубни и укладывает их в валок с 2, 4 или 6 рядков. После просушки клубней валки подбирают комбайном и перевозя т к сортировальному пункту. Комбинированную уборкуgt; ведут в две фазы. Сначала 2 рядка картофеля выкапывают копателем УКВ-2 и укладывают их в междурядья двух смежных невыкопанных рядков. В то же междурядье можно уложить клубни и с двух смежных рядков по другую сторону. Затем двухрядный комбайн подбирает валок картофеля, одновременно выкапывая клубни в оставшихся рядках. Этот способ уборки увеличивает производительность комбайнов в 1,5-2 раза. Он применим при хорошей сепарации почвы (гребневые посадки на супесях) и урожае клубней до 180 ц/га. На полях, где комбайновая уборка невозможна, картофель выкапывают картофелекопателями и подбирают клубни вручную. Уборочный агрегат движется челночным способом, пропуская каждые два рядка, которые убирают позже, после подбора клубней на выкопанных проходах копателя. Ручной подбор клубней организуют так, чтобы одни рабочие собирали продовольственные (крупные), другие — семенные (средние), а третьи — мелкие и резаные (фуражные) клубни, ссыпая их в разные мешки, контейнеры и автомобили. Семенной картофель разделять на фракции лучше весной. При чрезмерно влажной почве, особенно в годы распространения фитофтороза, а также при уборке семенных участков целесообразна прерывистая уборка с сортированием или ручной переборкой и выбраковкой больных и поврежденных клубней после временного (1,5-2 недели) хранения их и подсушивания.

Контрольные вопросы и задания

  1. Назовите основные сорта и гибриды сахарной свеклы. Предшественники и система удобрения сахарной свеклы.
  2. Особенности обработки почвы и посева фабричной сахарной свеклы.
  3. Защита растений сахарной свеклы от сорняков (почвенные и повсхо- довые гербициды, технология и техника их применения).
  4. Система мер борьбы с вредителями и болезнями сахарной свеклы.
  5. Особенности уборки и техника уборки сахарной свеклы.
  6. Особенности производства маточной свеклы.
  7. Агротехнология возделывания и уборки семенников сахарной свеклы.
  8. Сорта и гибриды подсолнечника? Лучшие предшественники и место подсолнечника в севообороте? Система удобрения, система обработки почвы и система машин для возделывания подсолнечника.
  9. Особенности интенсивной технологии возделывания и уборки озимых рапса и сурепицы.
  10. Биологические              особенности, сорта и агротехнология ярового рапса.

11 .Особенности агротехнологий масличного льна и кориандра.

  1. Назовите              сорта картофеля. Место картофеля в севообороте.
  2. В              чем особенности системы удобрений картофеля?

14.0собенности интенсивной технологии выращивания картофеля. 15.Способы уборки картофеля (поточная, раздельная и комбинированная).

Источник: https://myzooplanet.ru/rastenievodstvo_850/zaschita-bolezney-vrediteley-14079.html

Как защитить картофель от заболеваний?

Как защитить картошку от вырождения

Картофель считается одной из самых потребляемых культур, при этом является и одной из самых поражаемых болезнями. Причиной этого являются биологические особенности овоща.

Вредители и болезни распространяются следующим образом: клубни-стебли-клубни. Следствием этого является возрастание зараженности, а иногда и вырождение картофеля (снижения качества и урожайности).

Потери в среднем могут достигать 23%. 

Чаще всего это происходит из-за болезней и вредителей. Мы попытались разобраться, какие самые распространенные заболевания встречаются у картофеля и как с ними бороться.

Самые распространенные заболевания картофеля

Повреждения картофеля могут быть вызваны вирусами, бактериями, грибами или нематодами (червями). Если запустить ситуацию, то со временем болезнь будет развиваться и усиливаться на участке. Картофель, который будет выращиваться на нем в дальнейшем, не сможет полноценно развиваться и давать урожай.  

Среди самых распространенных болезней, с которыми сталкиваются фермеры:

Фитофтороз

Фитофтор (бурая гниль) – самое распространенное заболевание картофеля, которое может понизить урожайность почти на 50%. Фитофтороз в большей степени проявляется на клубнях, но поражает также и растение.

Мицелии грибов-возбудителей (оомицеты) могут находиться в семенах картофеля, которые раньше были заражены фитофторозом, а после прорастания стеблей споры болезни вместе с влагой распространяются по почвенным капиллярам. 

Признаки: первым признаком фитофтороза является появление бурых пятен с малозаметным белым налетом. Сначала они появляются на нижних листьях растения, а потом распространяется по остальной части и по самим клубням. На стеблях появляются темные полосы, которые при высокой влажности начинают гнить.

Чтобы предотвратить появление заболевания, необходимо:

  • Обрабатывать почву специальными препаратами от фитофторы и регулярно мульчировать почву
  • Соблюдать правила севооборота на участке посадки
  • Выбирать для посадки сорт, который устойчив к этому заболеванию
  • Окучивать и прореживать грядки
  • Следить за появлением зараженных растений и вовремя их удалять

Альтернариоз

Болезнь проявляется еще с самого начала развития растения. Главной причиной заболевания является недостаток в почве калия, азота, низкий уровень влажности, а также переизбыток фосфора. 

Сначала болезнь проявляется темными пятнами на листьях, потом на стеблях, в редких случаях поражаются клубни. Чаще всего болезнь распространяется на клубни при уборке урожая или при контакте с зараженной почвой. 

Профилактика:

  • Вносить необходимое количество удобрений, не увеличивать порцию
  • Обрабатывать почву перед посадкой
  • Отделять участки выращивания томатов от картофеля
  • Выбирать для посадки сорта, которые устойчивы к возбудителям болезни
  • Регулярно обрабатывать растения 

Вилт

Вертициллезное увядание быстро распространяется и может погубить значительную часть посадок. Признаками появления болезни является скручивание листьев, а иногда и ростков.

Первые больные растения появляются чаще всего по завершению цветения. Попадая в растение грибок вместе с влагой распространяется по пучкам ксилемы.

При высокой влажности и температуре от 21° на больных стеблях и листьях появляется налет серого или розового цвета.

При хранении повреждаются глазки, начинают гнить и превращаются в пылящую серую массу, а со временем на их месте образуются впадины. Часто на клубнях нет визуальных признаков повреждения, но при их посадке кусты вырастают пораженными заболеванием.

Опасность этой болезни в том, что возбудители могут сохраняться в почве задолго до заражения растения и после него. 

Профилактика:

  • Соблюдать правила севооборота и высаживать картофель на одном и том же участке с периодичностью в 3-4 года
  • Обрабатывать почву и уничтожать сорняки
  • Следить за качеством посевного материала
  • Регулярно осматривать растения, в случае обнаружения зараженных кустов, удалять их вместе с клубнями.

Ризоктониоз

Черная парша проявляется во время цветения и активно распространяется при температуре 16-18° и влажности 70%. Ризоктониоз имеет широкую зону распространения и поражает все части растения, в том числе клубни.

На них появляются темные пятна и сетчатый некроз в жаркий период, а при повышенном уровне влажности формируются углубления и гниль.

На пораженном стебле появляется белая ножка, также он может отличаться от здоровых по высоте. 

Куст может погибнуть еще до прорастания на поверхности почвы из-за повреждения проростков. На них может появляться гниль с эффектом «трухлявой древесины». 

Парша может уничтожить до 40% урожая и значительно ухудшить товарный вид. Чтобы предотвратить появление заболевания необходимо:

  • Планировать севооборот и не высаживать картофель после томатов, свеклы, тыквы и т.д.
  • Выбирать устойчивые к заболеванию сорт картофеля
  • Семенные материалы и клубни обрабатывать перед посадкой

Существует несколько видов парши (серебристая, обыкновенная), но профилактические меры для них схожи.

Л-вирус картофеля

Вирус скручивания листьев картофеля проявляется на листьях картофеля в виде крупнопятнистой мозаичности и сопровождается волнистостью. Особенно заметно вирус развивается на новых листьях. Растение становится светлым и хрупким.

Этот вирус может уничтожить до 70% урожая и передается тлей, которая и является разносчиком возбудителей вируса.

Профилактика:

  • Обработка почвы средствами от тли
  • Регулярный осмотр и удаление зараженных растений и клубней

Кольцевая гниль

Кольцевая гниль также поражает все части растения: от листьев до клубней. Зараженное растение увядает, а клубни загнивают. Как правило, первые признаки проявляются еще на начальном этапе вегетации. При заболевании стебель растения не может получать влагу из-за чего и увядает. 

Сложность в том, что визуально признаки заболевания на картофеле не заметны, особенно если болезнь слабо развита. Чтобы обнаружить повреждения – круговое пожелтение и обширная гниль – необходимо разрезать клубень.

Профилактика:

  • Соблюдать правила севооборота
  • Перед сбором урожая удалять ботву
  • Семенной материал перед посадкой нужно просушить в течение нескольких недель при температуре от 15°
  • Отслеживать появление поврежденного материала и вовремя его удалять.

Галерея

  • картофель
  • выращивание картофеля

Источник: http://agrovent.com/blog/kak-zashchitit-kartofel-ot-zabolevaniy/

O fazende
Добавить комментарий