Когда сажать перец в открытый грунт

Когда высаживать перец в грунт огорода

Когда сажать перец в открытый грунт

Всем знакомый, немного капризный, но многими любимый перец, как оказывается, – растение многолетнее, способное плодоносить многие годы без ежегодного посева и хлопотного выращивания рассады.

Но этому не благоприятствуют наши климатические условия.

Потому мы вынуждены бережно растить посадочный материал на освещенных солнцем подоконниках до тех пор, пока не наступит время высадить его в грунт огорода.

Из истории перца

Сладкий перец мы привыкли называть болгарским, но на самом деле он прибыл в Европу из Мексики и Гватемалы благодаря корабельному доктору Христофора Колумба, который обратил внимание на туземную красную соль. Более шести тысяч лет назад еще древние ацтеки добавляли в пищу пряности из высушенных на солнце измельченных стручков горького красного перца.

В качестве дорогого экзотического подарка испанскому королю Колумбом был преподнесен мешочек с едкой индейской красной солью. На территорию России перец прибыл из Турции, поэтому его долгое время называли турецким. А сладким он стал в результате пятисотлетней работы европейских селекционеров, превративших жгучую горечь в сочную сладость.

Лучше опоздать, чем поспешить

Для перца губительны низкие температуры, даже незначительно подмороженные растения можно смело выбраковывать. Принимая правильное решение по срокам высаживания перца в открытый грунт, нужно руководствоваться таким правилом: лучше немного позже высадить рассаду, когда угроза заморозков миновала, чем поторопиться и погубить весь будущий урожай.

Для подстраховки можно соорудить проволочные дуги над грядками перца, чтобы при необходимости быстро натянуть на них пленку. Позже наступит черед новой проблемы – слишком активное солнце даже хорошо закаленную рассаду перца может пожечь. Не любит перец и сквозняков, поэтому грядки желательно делать защищенными от продувания ветром.

С чего и когда начинать

В целом для полноценного выращивания рассады перца необходимо времени до двух с половиной месяцев, поэтому мы и начинаем сезонные посевы овощей с перца. Сеять лучше поверхностным методом, слегка присыпая семена землей.

Можно разложить их на десятисантиметровый слой снега, потом они плавно войдут в почву вместе с тающим снегом.

Такой метод хорош еще и тем, что семена поступают в продажу слишком пересушенными, что уменьшает их массу, но требует дополнительного увлажнения.

Как и где высаживать

Все растения очень чувствительны к влаге, перец не является исключением, реагируя даже на незначительное пересыхание почвы.

Но правильно посадив растение в открытый грунт, нужно на пару недель воздержаться от полива, чтобы корневая система укрепилась.

Ее состояние контролируют, наблюдая за верхушкой растения: если зелень светлая, от полива нужно воздержаться, а если потемнела, то следует слегка увлажнить почву.

Переносят в грунт растения с уже сформировавшейся первой цветочной почкой. Желательно не повредить ком земли, извлекая его для посадки. Чтобы защитить кустики от медведки, при высадке их в открытый грунт рекомендуется насыпать в ямку древесную золу или немного измельченной яичной скорлупы.

Высаживая сладкий перец впервые, следует учесть, на почву каких предшественников его сажать. Идеально подойдет почва после капусты, тыквенных, бобовых и всевозможных корнеплодов. Как правило, перец в открытый грунт высаживают готовой рассадой.

Когда сажать перец

А когда высаживать перец в грунт? Необходимо подобрать такое время года, чтобы среднесуточная температура воздуха не была менее +13-15 градусов, кроме того, не забудьте исключить ночные заморозки. На практике это примерно середина-конец мая.

Лунки для высадки сладкого перца делают по схеме 70х30-45 см (в зависимости от сорта). Глубина должна соответствовать глубине емкости, в которой росла рассада, допустимо отклонение в 1-1,5 см.

Перед высадкой лунку необходимо хорошо пролить, а после высадки покрыть почву торфом, чтобы не испарялась влага.

Для высадки растения лучше использовать вечернее время суток, либо же пасмурные дни, чтобы рассада хорошо принялась и растение пошло в активный рост.

Уход за растениями

Перец любит достаточный полив, особенно в засушливые жаркие дни. Помните – во время полива не стоит затрагивать листья и плоды, старайтесь поливать непосредственно под корень. После данного процесса необходимо немного и аккуратно взрыхлить почву, не повреждая корни, находящие на не столь большой глубине.

Не забывайте также о подкормке: первую необходимо проводить через 10-15 дней, вторую уже проводят через 10-15 дней после того, как появятся первые завязи.

На вопрос, когда высаживать перец в грунт, многие огородники говорят о предположительной дате 15 мая. Ранее мало кто рискует высаживать растение в открытый грунт. Следует также иметь в виду, что сажать разные сорта желательно поодаль, чтобы избежать переопыления, ведь современные растения – это гибриды с очень нестойкой характеристикой свойств.

Несмотря на все свои капризы, перец остается самым популярным среди овощей после томатов и огурцов. Он также очень питательный и полезный продукт, поэтому стоит приложить усилия, чтобы вырастить его на своем участке.

Источник: http://megaogorod.com/atricle/832-kogda-vysazhivat-perec-v-grunt-ogoroda

Когда и как высаживать рассаду перца в открытый грунт

Когда сажать перец в открытый грунт

Высадка рассады перца в открытый грунт — очень важный момент, поэтому подойти к нему нужно максимально ответственно.

От того, насколько успешно пройдет высадка рассады в грунт, зависит дальнейшая судьба растений:  приживутся они на новом месте или нет, будут ли болеть, как приспособятся к новым условиям обитания,  хороший ли дадут урожай.

Вы готовились к этому моменту несколько месяцев, тратили силы и время на подготовку семян перца к посеву, посадку семян на рассаду, пикирование и выращивание рассады. Полпути уже пройдено. Осталось высадить рассаду в открытый грунт, обеспечить ей правильный уход и дождаться созревания заветного перца.

Когда высаживать рассаду перца в грунт?

Ко времени высадки в грунт рассада перца должна иметь 8 – 12 листочков. Рассаду перца можно высаживать в грунт на стадии образования первых бутонов.

К моменту посадки среднесуточная температура должна установиться на уровне 15 — 17°С тепла. Угроза весенних заморозков к этому времени должна миновать.

Температура почвы на глубине посадки должна быть не меньше 10 — 12°С.

Слишком ранняя высадка рассады в открытый грунт опасна тем, что при низкой температуре почвы тормозится рост и развитие растений, увеличивается вероятность заболеваний. Кроме того, перец плохо переносит заморозки.

Рассаду перца, предназначенную для выращивания в теплице, высаживают в грунт 1 — 15 мая. В открытый грунт рассаду перца высаживают 10 — 30 мая, при этом рассаду обязательно прикрывают пленкой.

Выбор участка для выращивания перца

Выбирая на своем огороде участок под перец, обратите внимание, что перец нельзя сажать на том месте, где он рос в предыдущем году, а также там, где раньше росли картофель, томаты, баклажаны, физалис, табак. Лучше остановить свой выбор на участке, где в прошлом году росли огурцы, капуста, бобовые, тыквенные культуры, корнеплоды, зелень.

Участок под перец должен быть хорошо освещен, защищен от ветра, очищен от сорняков, почва на нем должна быть достаточно плодородной, хорошо дренироваться и удерживать влагу. 

Подготовка почвы к высадке рассады перца

Если почва на участке суглинистая, перед высадкой рассады перца ее нужно удобрить. На 1 м2 грунта добавьте 1 ведро хорошо перепревшего навоза и торфа, а также полведра наполовину перепревших опилок.

Если почва на огороде глинистая и плотная, кроме перегноя и торфа на 1 м2 грунта дополнительно следует внести 1 ведро крупнозернистого песка и 1 ведро наполовину перепревших опилок.

Для подготовки торфяного участка под рассаду перца на 1 м2 грунта добавляют 1 ведро перегноя и 1 ведро дерновой почвы (можно глинистой).

Для удобрения песчаной грядки на 1 м2 грунта нужно внести 2 ведра торфа и глинистой почвы, 2 ведра перегноя и 1 ведро древесных опилок.

За неделю до высадки рассады перца огород, заправленный удобрениями,  обильно поливают. 

Высадка рассады перца в открытый грунт 

Наиболее благоприятное время для высадки рассады перца в грунт – вторая половина пасмурного дня или теплый вечер. 

Перед высадкой рассады необходимо разметить гряды и подготовить лунки. Схема посадки перца во многом зависит от способа орошения и от высоты сорта.

 Низкорослые сорта перца сажают на расстоянии 30 – 40 см друг от друга, высокорослые – на расстоянии 60 см. Расстояние между грядками должно быть около 60 см.

Перец можно выращивать квадратно-гнездовым способом, высаживая рассаду на одинаковом расстоянии 60х60 см и помещая в каждую лунку сразу по 2 растения.

При выращивании перца на капельном орошении рассаду высаживают ленточным способом по схемам 90+50х35-45 см или 70+70х35-45 см. 

Глубина лунки должна быть немножко больше, чем высота рассадного стаканчика или горшочка. 

Сладкий и горький перец высаживают на разных грядках подальше друг от друга, поскольку они могут переопыляться, в результате чего плоды сладкого перца становятся горькими. Острый перец сажают более плотно: расстояние между растениями в ряду 25 см, междурядье — 45 — 50 см. 

Инструкция по высадке рассады перца: 

  • Перед посадкой рассаду перца пролейте водой. Для защиты от вредителей, особенно от тли, опрыскайте рассаду раствором «Стрела» (50 г порошка на 10 л воды). Извлечение рассады из горшочков или стаканчиков нужно производить очень аккуратно, стараясь не нарушить земляной ком. 
  • В каждую лунку добавьте горсть перепревшего компоста, полгорсти золы и половику чайной ложки суперфосфата, после чего до краев залейте теплой водой. Когда вода впитается, вытянутый из рассадного горшочка саженец перца погрузите в лунку. Перец не любит сильного заглубления, поэтому рассаду высаживают в грунт на уровне верхнего корешка. Нельзя засыпать корневую шейку, иначе возможно развитие черной ножки и других заболеваний.
  • Придерживая перчик рукой, еще раз залейте лунку водой. Воду нужно лить на стенки лунки, чтобы вымытый грунт обволок земляной ком саженца.
  • Засыпьте лунку землей, немного уплотните грунт и замульчируйте торфом. 
  • Для дальнейшей подвязки возле каждого растения установите колышек высотой около 60 см.
  • После высадки рассады перца в грунт грядку следует накрыть пленкой. Для этого на высоте 120 см сделайте проволочные дуги и набросьте на них укрывной материал. Когда рассада укоренится и на улице установится теплая погода, укрытие нужно будет снять.    

В первые 8 — 10 дней после высадки рассады в грунт перец выглядит вяло, болезненно и практически не растет. Это связано с тем, что в процессе пересадке, как бы Вы не старались, корневая система перца все равно немного повреждается. Попадая в новую среду обитания, растение испытывает стресс. На адаптацию к новым условиям перцу нужно некоторое время.

После высадки рассады перца в грунт очень важно не переусердствовать с поливом, так как неокрепшие корешки могут сгнить.

Если есть возможность, первое время после высадки желательно ежедневно контролировать состояние рассады и немного увлажнять грунт в районе стебля (100 – 150 мл воды на одно растение каждый день).

Первый настоящий полив проводится не раньше, чем через неделю после высадки рассады в грунт. 

Чтобы помочь рассаде перца побыстрее приняться, можно немного взрыхлить почву в прикорневой зоне. Такое поверхностное рыхление обеспечивает дополнительный приток кислорода и помогает растениям скорее адаптироваться.   

Чтобы иметь больше представления о процессе высадки перца, советуем посмотреть видеоролик, посвященный данной теме. 

Источник: https://swoman.com.ua/perets/178-kogda-i-kak-vysazhivat-rassadu-pertsa-v-otkrytyj-grunt.html

Перец – особенности ухода, посадки и выращивания

Когда сажать перец в открытый грунт

В природе насчитывают более 2 000 видов перцев, а их родина — Центральная Америка. В этой статье я расскажу про сладкий перец, который называют еще болгарским.

«Мексиканец» попал в Европу в 15 веке и кружными путями, через Испанию, Турцию, Иран, в конце концов проник в наши края.

Здесь он серьезно прижился, несмотря на теплолюбивость и капризный нрав — ведь достоинств у перца хоть отбавляй! Он не только богат яркими расцветками, придающими блюду праздничный вид, не только вкусен и сочен, но и является бесценным кладезем витаминов.

По этой части с ним сравнится редкий овощ или фрукт.
Поспевает сладкий перец

Но чтобы получить хороший урожай, придется постараться. Этот «южанин» любит теплую погоду, поэтому в средних широтах выращивают его по большей части рассадой и в теплицах.

Перец — растение короткого дня, то есть если световой день длится менее 12 часов, перец раньше начинает переходить к плодоношению и, что немаловажно, дает более стабильные и высокие урожаи. Прежде чем сажать перец, необходимо определиться с выбором сорта, и тут все зависит не только от ваших вкусовых предпочтений, но и от назначения будущих плодов. Так, если вы намерены употреблять перцы преимущественно в свежем виде, лучше отдать предпочтение более толстостенным и крупноплодным сортам, например 'Калифорнийское чудо', 'Гладиатор', 'Винни-Пух' или 'Подарок Молдовы'. Если же основное назначение — консервация, то выбирайте мелкоплодные сорта, относящиеся к «сибирской» серии: 'Купец''Ермак', 'Виктория' и другие.

Один из самых скороспелых сортов перца, плоды созревают рано и дружно. После первого урожая перец сорта 'Ермак' снова зацветает и дает хороший второй урожай. Очень крупные плоды, масса которых доходит до 250 г. Урожайность сорта — 12-15 кг/м². Среднепоздний голландский сорт с большими ярко-желтыми плодами, вкусными, с толстой мякотью. Толщина стенок плодов доходит до 13 мм, вес отдельных экземпляров достигает 380-400 г, а урожайность 10-12 кг/м². Раннеспелый сорт, отличающийся растянутым плодоношением. Он постоянно цветет и образует новые завязи. Плоды сорта Медаль достаточно крупные — до 150 г, в биологической спелости ярко-красные по цвету, с толщиной стенки около 8-13 мм. Урожайность сорта достигает 16 кг/м². Один из наиболее скороспелых российских сортов, начиная с появления всходов и до момента технической спелости проходит около 95-100 дней. Очень урожайный, сочный и толстостенный. Урожайность до 14 кг с одного квадратного метра, а масса некоторых его плодов превышает 250 г. Неприхотлив и дает отличные урожаи даже на тяжелых почвах.


Сорт среднеранний, масса плода до 400 г, а толщина стенки до 12 мм. Относится к поздним итальянским сортам, имеет необычайно красивые черно-фиолетовые плоды (в технической спелости) переходящие в красный (в биологической спелости). С 1 м² до 10 кг урожая. 

Сорт среднеранний, плоды по массе относительно небольшие — до 110 г, конусовидные, слаборебристые, длиной около 7-13 см, толщина стенок 7-8 мм. Урожайность 9-10 кг/м².

Обширный ассортимент семян сладкого перца вы можете найти в нашем каталоге. Смотреть подборку семян сладкого перца:

Перец Винни-Пух 0,1 гр цв.п 12 руб
АгроСемФонд Перец Беладонна F1 (Seminis) СемКом 10 шт цв.п. 85 руб
АгроСемФонд Перец Готика 0,1 гр цв.п. 27 руб
АгроСемФонд Перец Кубович F1 0,1 гр цв.п 35 руб
АгроСемФонд

Если у вас нет теплицы, то семена перца необходимо высевать в феврале, чтобы до момента пересадки в мае растения были в возрасте 90-100 дней. Перец плохо переносит пикировку, поэтому старайтесь сразу сеять семена в индивидуальные торфяные горшочки диаметром около 8-10 см. Использовать большие горшки не имеет смысла из-за медленного развития его корневой системы. 
Торфяные горшочки для перца — хороший вариант

Субстрат для выращивания перца рассадным способом должен быть легкий и рыхлый и состоять из 2 частей перегноя, смешанного с 1 частью песка и 1 частью земли. На 1 кг такой смеси необходимо добавить столовую ложку золы.

  Семенам перца необходима предпосадочная обработка — их нужно держать до набухания на протяжении пяти часов в воде, температура которой около +50°С. После этого их необходимо поместить для наклевывания во влажную ткань на 2-3 дня, температура в помещении около +20°С. Проведя такую несложную предпосадочную подготовку семян, вы получите всходы уже буквально на следующий день после посева.  Посеянные семена перца необходимо хорошенько полить, а сразу после этого накрыть полиэтиленовой пленкой либо стеклом. До появления всходов они могут находиться в любом теплом (около +22°C) месте, освещение при этом неважно, можно и в темноте. После появления всходов оптимальная температура для выращивания рассады днем около +26…+28°С, ночью около +10…+15°С.

Не стоит баловать перцы излишними поливами, это может только повредить им — вызвать заболевание черной ножкой. Но старайтесь не допустить и пересыхания субстрата.

Вода для полива должна быть теплой — около +30°С, от чрезмерно холодной рассада будет хилой, заболеет и даже может погибнуть. Не забывайте следить и за воздухом в помещении, в котором выращивается рассада, он должен быть не слишком сухим.

Опрыскивайте растения, а само помещение хорошенько проветривайте, не забывая защищать от сквозняков.

  Рассада перца требует дополнительного освещения. На протяжении февраля месяца ее необходимо освещать с 7 часов утра до 9 вечера. Перед высадкой рассада нуждается в закаливании, постепенному приучению к лучам солнца, более низким температурам, ветру и дождю. Для этого растение выносят на свежий воздух, понемногу увеличивая время его пребывания там. Во время закаливания следите за погодными условиями, нельзя допустить чтобы рассада перца попала под заморозок либо пониженную температуру — для перца это ниже +13°С. Лучшие предшественники для перца: лук, огурцы, тыква, капуста после сидератов, кабачок и морковь. Плохие предшественники: картофель, перец, помидоры, физалис и баклажан. 

Для выращивания лучше всего подходят легкие почвы. Почву под перец лучше приготовить заранее — за год, внеся под предшественника 5 кг органических удобрений на квадратный метр, а осенью по 50 г калийных и фосфорных удобрений под глубокую перекопку.

Весной на участок — в верхний слой грунта, вносим 40 г аммиачной селитры.

За пять дней до того как пересаживать рассаду перца на постоянное место, займитесь обеззараживанием почвы, делать это необходимо с помощью раствора — на ведро воды добавляем столовую ложку медного купороса.

Высаживают рассаду в открытый грунт в конце мая — середине июня, по схеме 40х40 см. В пленочную неотапливаемую теплицу рассаду перца высаживают в начале апреля, а в туннельные укрытия — в конце мая.
Высаживание перца

Помещать саженцы в лунки старайтесь на такую же глубину, на которой растения росли в рассадном ящике, не обнажая корни и не прикапывая его прикорневую шейку. Перец не любит холодного грунта, и если вы хотите получить серьезный урожай, устройте ему высокие грядки, которые необходимо поднять на 25-55 сантиметров.

 

Помните, перец сильно подвержен переопылению, поэтому если вы сажаете на своем участке несколько его сортов, старайтесь расположить их на максимальном удалении друг от друга и по возможности разделяйте их между собой с помощью посадок высокорослых помидоров, кукурузы и подсолнечника.

  Выращивать перец высадкой семян в открытый грунт нецелесообразно даже в южных регионах. Сеять придется все равно поздно, когда почва прогреется, растение будет развиваться медленнее, первые плоды поспеют позже, да и срок плодоношения перца окажется существенно короче. Уход за перцем состоит из своевременных поливов, подвязок, прополок и подкормок. Первую подкормку рассады перца необходимо провести в фазе 1-2 настоящих листиков, для чего в 1 л воды смешивают 0,5 г аммиачной селитры, 1 г калийных удобрений и 3 г суперфосфата. Вторая подкормка через 2 недели после первой, дозу минеральных удобрений для нее необходимо удвоить.  

Эффективны подкормки рассады перца специальным настоем крапивы, для приготовления которого необходимо взять 1 часть крапивы и 10 частей воды — настаиваем 2 дня.

Последнюю подкормку нужно провести за 2 дня до того, как вы намерены высадить рассаду на постоянное место, при этом дозу калийных удобрений увеличиваем до 7 г на 1 л воды.

За сезон нужно произвести около 3-4 подкормок перца куриным пометом — 1:10, чередуя такие подкормки с внекорневыми, для которых нужно использовать минеральные удобрения, например нитрофоску (столовая ложка на ведро воды).

Грядка перцев  При недостатке калия листочки перца скручиваются и на них появляется засыхающая кайма. Но с калием необходимо быть осторожным — перец не переносит изобилие хлористого калия. Если растению недостает азота, его листья становятся матовыми и, приобретая сероватый оттенок, постепенно мельчают. Когда недостает фосфора, нижняя сторона листочков перца становится насыщенно фиолетовой, а сами листья прижимаются ближе к стволу растения и поднимаются вверх. Если недостает магния, листики приобретают мраморную окраску, а излишек в почве азота приводит к сбрасыванию завязей и цветков перца.   В жаркую и влажную погоду обязательно необходимо проводить пасынкование (удаление боковых побегов), особенно это касается нижних пасынков, и наоборот, если стоит жаркая, но сухая погода, растения не пасынкуют, поскольку листовая масса отлично предохраняет от испарения влажность почвы. Опытные овощеводы советуют удалять центральный цветок на растении, растущий из первого разветвления, это поспособствует повышению урожая. В период вегетации перцы необходимо несколько раз обрезать, стараясь укорачивать самые длинные побеги и добиться отсутствия затененных ветвей. Обязательно удаляйте все отростки перца ниже главной развилки его стебля, а также ветки внутри кроны. Обрезку необходимо производить раз в десять дней и после сбора плодов. Одновременно с обрезкой производят и обработку почвы.

Постарайтесь привлечь в огород насекомых-опылителей, для этого во время цветения опрыскивайте растения сахарным раствором: на литр горячей воды 100 г сахара и 2 г борной кислоты. Отличный результат дают подкормки перца жидкими органическими удобрениями.

  Полезно мульчировать перец перепревшей соломой — слой около 10 см, благодаря чему можно сократить частоту поливов, сведя их до раза в 9-10 дней. Своевременный уход за растениями перца заключается и в подвязке растений. Производить подвязку необходимо после окучивания и мульчирования. Наиболее распространенные болезни перца: фитофтороз, белая гниль, макроспориоз, вершинная гниль, септориоз, черная ножка. Больше других перцу причиняют вред слизни, белокрылка, совка, тля, колорадский жук и медведка. Для защиты перца от повреждения медведкой за час до высадки его рассады предварительно сделанные лунки необходимо наполнить водой. Высадив рассаду перца, опять распылителем опрыскать посадки. За сезон 3 раза растения перца необходимо опылять с помощью древесной золы — лучше по росе. Это также поможет защитить их от вредителей.  

Если вы заметите на рассаде перца тлю, обработайте перец с помощью сыворотки — полтора литра на ведро воды. После проведения данной процедуры припудрите растения просеянной древесной золой.

Статья размещена в разделах: овощи, огород и грядки, статьи, перцы, материалы от редакции

170 спасибо за статью 315 в избранном 1288709 просмотров

Источник: https://7dach.ru/Exspert/perec-osobennosti-uhoda-posadki-i-vyraschivaniya-357.html

Когда высаживать перец в открытый грунт

Когда сажать перец в открытый грунт

Сладкий перец – одна из самых распространенных овощных культур. Трудно себе представить огород без этого теплолюбивого растения. В наших условиях перец выращивается исключительно рассадным способом, а выбор сорта или гибрида зависит от климатических условий.

В теплицах можно высаживать любые сорта, пригодные для закрытого грунта. Там можно соблюсти все требования, предъявляемые этим прихотливым растением к температуре, поливу, освещению.

Открытый же грунт подразумевает тщательный подбор сортов, гибридов и выбор места для выращивания перца.

Сегодня мы поговорим о правильной его посадке, расскажем, когда высаживать перец в грунт. Если все сделать правильно на начальных этапах, то ухаживать за ним будет легче, а урожай мы соберем хороший.

Особенности выращивания перца

К нам перец попал из Мексики и Гватемалы, чем обуславливаются его потребности:

  • короткий, не более 8 часов световой день;
  • умеренная потребность во влаге;
  • легкие плодородные грунты;
  • повышенные дозы калийных удобрений.

Перец является довольно прихотливой культурой. Может случиться, что понравившийся сорт вы сможете высадить только в теплице. Для регионов с прохладным климатом и коротким летом подходят только низкорослые раннеспелые сорта с мелкими или среднего размера, не слишком мясистыми плодами.

Высадка рассады в грунт

Будем считать, что мы правильно выбрали сорта и успешно вырастили рассаду. Теперь осталось только пересадить перец в грунт и ждать урожая.

Выбор места

Нельзя сажать перец после других пасленовых культур – томатов, картофеля. Они болеют похожими болезнями, им досаждают одни и те же вредители, которые часто зимуют в грунте. Для выбора места под посадку перца нужно учитывать, что этой культуре нужен короткий световой день – на освещенном в течение всего дня участке хороший урожай получить невозможно.

Перец должен быть защищен от сильного ветра. Его можно высаживать вдоль посадок плодовых кустарников или деревьев, часть светового дня прикрывающих растение от солнца и дающих защиту от ветра.

Если вы будете сажать немного перца и не планируете отводить под него отдельный участок, можно разместить кустики вдоль рядов томатов – тогда он не будет подвергаться нападениям тли.

Важно! Нельзя отводить под перец низинные места, где скапливается и застаивается влага – эта культура относительно засухоустойчива, лучше пропустить полив, чем переувлажнить грунт.

Для перца подходят легкие плодородные суглинки с нейтральной реакцией. Черноземы можно не готовить специально к высадке этой культуры, достаточно будет тех удобрений, которые вы внесете в лунку при посадке. Но если почва выработана, давно не отдыхала, нелишне будет внести на кв. м ведро хорошо перепревшего перегноя.

  • На тяжелых глинистых почвах на кв. м площади под перекопку вносят по 1 ведру перегноя, торфа, песка, 1/2 ведра перепревших опилок.
  • Торфяной участок перед посадкой перца в открытый грунт обогащают 1 ведром перегноя и 1 – дерновой, можно глинистой земли.
  • В песчаный грунт перед посадкой вносят по 1 ведру торфа, глинистой земли и перепревших древесных опилок, 2 ведра перегноя на 1 квадратный метр.

Конечно, лучше всего готовить почву с осени, но не возбраняется это делать весной, только не позже чем за 6 недель до высадки перца в грунт, иначе он просто не успеет просесть.

Сроки посадки

Нельзя сажать перец в холодную землю. Она должна хорошо прогреться и иметь температуру не менее 15-16 градусов, к тому же должна миновать угроза повторных весенних заморозков.

Совет! Лучше посадите перец позже на несколько дней – это всего лишь незначительно задержит его созревание.

Если же вы будете высаживать перец в открытый грунт, когда он еще будет холодным, рассада может погибнуть, придется покупать новые растения на рынке. Мало того что все затраченные на выращивание рассады труды пойдут прахом. Вы не можете быть уверенными, что купите именно нужный сорт.

Хотя укоренившийся перец способен выдержать кратковременное снижение температуры до минус одного градуса, при 15 он прекращает развиваться.

Никто, особенно на северо-западе не может гарантировать, что после нескольких теплых недель погода не ухудшится и температура не снизится. Будьте к этому готовы, заранее соорудите над грядкой с перцем дуги из прочной проволоки.

При малейшей угрозе заморозков на грунте накройте посадку агроволокном, спанбондом или пленкой. Укрытие открывают на день, а ночью возвращают на место.

План посадки

Расстояние между посаженной в грунт рассадой очень важно для перца, оно обязательно отразится на урожайности и кондиции овощей. Надо помнить, что это растение сильно страдает от избыточного освещения.

При некотором сгущении посадок перца листики защищают плоды от лучей солнца, предохраняя их от ожогов.

Но при очень плотной посадке растений рыхление и прополка грунта затруднится, плоды вырастут мельче, чем могли бы, к тому же чрезмерно загущенные посадки провоцируют стеблевую гниль.

Помните, что каждый гибрид или сорт перца имеет определенную площадь питания, при высадке рассады следуйте указаниям, данным на пакетиках с семенами. Это имеет смысл, если вы покупаете сертифицированный посадочный материал проверенных производителей.

Общие же рекомендации по посадке перца следующие:

  • Рассаду высаживайте на дистанции 35-40 см между кустиками, по одному или два растения в гнездо, промежуток между рядами – 70 см;
  • Удобно перец в открытый грунт сажать в две строчки – два сближенных ряда находятся на дистанции 30 см, между растениями 20-25 см, следующая пара находится в 70 см от первой. При такой посадке на каждую лунку приходится только одно растение.

Важно! Если вы высаживаете высокорослые сорта, требующие подвязки, расстояние между рядами и растениями нужно увеличить.

В жаркие солнечные часы посадка перца недопустима – это лучше делать ближе к вечеру или пасмурным днем. Накануне высадки в грунт хорошо полейте растение. Выкопайте ямки такой глубины, чтобы рассада вместе с комом земли там свободно поместилась.

Насыпьте в каждую посадочную лунку столовую ложку калийного удобрения, не содержащего хлора (он перцем не переносится) или специальное удобрение для перца согласно инструкции. Для защиты от вредителей калийное удобрение можно заменить горстью золы или измельченной яичной скорлупы. Если перегной не вносился под перекопку грунта, бросьте его прямо в лунку из расчета 1-2 горсти под корень.

Наполните лунку водой, как только она впитается, приступайте к высадке. Аккуратно достаньте рассаду, стараясь не разрушить земляной ком и тем самым не повредить хрупкий корешок. При посадке перца в открытый грунт заглублять его не следует, высаживайте рассаду так же, как она росла в горшочке.

Уплотните грунт вокруг перца, сразу подвяжите к колышкам высокорослые сорта. Если есть возможность, сразу же замульчируйте посадку торфом – это предохранит землю от пересыхания и будет препятствовать разрастанию сорняков.

Если вы живете в регионах с холодным климатом, имеет смысл накрыть грунт укрывным материалом.

Уход после посадки

Уход за перцем начинается сразу же после посадки в грунт рассады. Эта культура чрезвычайно требовательна к уходу, в особенности к питанию и поливам.

Если при посадке в грунт вы насыпали в лунку удобрения, то на ближайшие две недели, в течение которых происходит укоренение рассады, о подкормках можно забыть.

А вот ошибки в поливе, совершенные в первое время чреваты низким урожаем, а иногда и гибелью растений.

Подсаживание

Некоторое количество посаженого перца обязательно не приживется, поэтому погибшие растения нужно заменить рассадой, оставленной для этих целей. Выпадения случаются по разным причинам, но повреждения, причиненные озимой совкой и медведкой, стоят на первом месте.

Иногда число погибших растений составляет от 10 до 20% и если мы не заменим выпавшие перцы другими, урожай существенно уменьшится. К тому же при значительном количестве пропавших растений затенение, которого мы добивались загущенной посадкой, исчезнет. Это может повлечь за собой возникновение солнечных ожогов завязи, в особенности самых первых плодов.

На легких песчаных грунтах, при иссушающих ветрах и длительной засухе, которая сопровождается жарой, гибель перцев может происходить в результате увядания. Это особенно часто происходит в южных регионах и при вытянувшейся рассаде.

Полив

При выращивании перцев в грунте важность орошения переоценить сложно. Дать универсальный совет, когда и как поливать растение невозможно. На Кубани перец является исключительно поливной культурой, в регионах же с большим количеством выпадающих летом осадков, может выращиваться, вообще, без них.

Восстановительные способности перца намного уступают томатам, и для его укоренения требуется длительное время. Даже минимальное нарушение режима полива и изменение температуры может стать причиной задержки приживаемости и в отдельных случаях привести к гибели растения. Чаще всего промахи огородники допускают при увлажнении почвы.

Первый раз перец поливают при посадке в грунт, не нужно спешить со следующим. Если растение немного привянет жарким солнечным днем, не спешите лить на него воду – это не опасно и не является показанием к немедленному увлажнению. Если рано утром и вечером листики смотрят вверх, поливать рано.

Чтобы верно определить нужду перца в орошении, последите за растением и определите степень увлажнения почвы.

Важно! Перец может опустить листочки не только при недостатке влаги в грунте, но и от ее избытка.

Для того чтобы определить влажность, возьмите горсть земли с глубины примерно 10 см и с силой сожмите ее в кулаке:

  • Почва сухая, если комок рассыпался после того, как вы разжали кулак.
  • Если сквозь пальцы у вас сочится вода, грунт переувлажнен.
  • Комок остался лежать у вас на ладони и не потерял форму. Бросьте его на землю. Если он рассыпался, возможно, скоро потребуется полив. Если ком растекся лепешкой – забудьте на некоторое время об увлажнении грунта.

Перец не следует поливать второй раз, пока он как следует не укорениться. Это произойдет тогда, когда потемнеют сначала верхние, а потом и нижние листики. Когда появится прирост, можно считать, что перчик прижился. После посадки корни восстанавливаются в среднем 10 дней.

Внимание! Если вы выращиваете культуру на легких быстросохнущих грунтах, а земля при сжатии ее в комок сигнализирует о недостатке влаги, сделайте второй, весьма скудный полив спустя несколько дней после первого.

В начале вегетации поливы дают редко, их число зависит от осадков и состава грунта. Нужно помнить, что на легких песчаных почвах орошение проводят чаще. Нужда перца во влаге с началом созревания плодов увеличивается.

Ни на одном из этапов развития нельзя допускать вымокания этой культуры – листья пожелтеют, цветки и завязь осыплются, растение заболеет. На тяжелых грунтах после переливов перец часто не оправляется и гибнет.

Рыхление

Обработку междурядий проводят не только для уничтожения сорных растений, но и для удержания влаги. Для того чтобы уменьшить испарение и сократить количество поливов, после каждого проводят рыхление грунта. Песчаные грунты обрабатывают на 5-6 см, глинистые – на глубину 10 см.

Важно! Между первыми двумя поливами рыхление не проводят, так как это может травмировать корень и задержать приживление растения.

Важно обрабатывать грунт аккуратно, так как у перца корни поверхностные, плохо восстанавливаются. Любое их повреждение ведет к длительной задержке развития растения.

Подкормки

Без подкормок растение никак не может обойтись. Для них используются органические и минеральные удобрения, причем последние лучше всего использовать специальные, предназначенные для перца.

Первую подкормку дают на следующий день после первого рыхления, когда перец хорошо укоренился, следующую – после начала формирования завязей.

Приятное и не очень соседство

Если вы не являетесь фермером, способным выделить под каждую выращиваемую культуру отдельное поле, придется выбирать перцу соседей.

Он отлично будет расти рядом с луком, шпинатом, кориандром, томатами и базиликом. Не рекомендуется сажать перец рядом с фасолью, фенхелем или на то место, где до этого росла свекла.

Причем это не суеверия, а результат серьезных исследований, под который подведена научная база.

Внимание! Если вы выращиваете сладкий и горький перец, не сажайте их рядом. От такого соседства сладкий перец становится горьким.

Заключение

Высадить рассаду перца не сложнее, чем любую другую. Среди указаний, что делать потом, преобладает перечень того, чего делать не следует. Давайте будем ухаживать за растением правильно, вырастим хороший урожай и обеспечим себя на зиму вкусной и богатой витаминами продукцией.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/vysadka-pertsa-v-otkrytyj-grunt.html

На каком расстоянии сажать перцы при посадке в грунт

Когда сажать перец в открытый грунт

Посадка на правильном расстоянии обеспечивает растению комфортные условия для получения хорошего урожая. Начинающие огородники сажают овощную культуру под линейку, опытные — на глаз. Перец —  культура капризная, следует соблюдать некоторые рекомендации по его выращиванию. В данном обзоре мы рассмотрим как правильно и на каком расстоянии сажать рассаду этого овоща.

Рассада перца — прихотливая культура, поэтому очень важно не упустить из внимания важные моменты. Ко времени высадки на грядку рассада должна иметь 8–10 листочков. Допускается с образовавшимися бутонами, когда перчик зацветет, пересаживать его нельзя. Это связано с тем, что в период цветения растению будет сложно прижиться на новом месте.

Рассаду перца высаживают в открытый грунт обычно в конце мая, когда минут ночные заморозки

Цветочки могут опасть, а рассада не примется. Существуют также временные периоды, когда нужно начинать высаживать, а когда уже поздно. В зависимости от региона эти сроки могут отличаться. Для посадки на открытые грядки средняя температура должна находиться на уровне 15-18 °C тепла.

Нужно дождаться, чтобы миновала угроза весенних заморозков, иначе из-за низкой температуры почвы растение будет слабо развиваться. Возрастет вероятность развития болезней. Рассаду болгарского и горького перца высаживают в конце мая. Чтобы не опасаться ночных заморозков, обязательно прикрыть пленкой или памперсом.

Лучше опоздать, чем поспешить, ночные заморозки могут погубить весь будущий урожай.

Огородники часто задают вопрос, сколько перцев садить в лунку? Сажать по 2-3 штуки выгодно, эту технику практикуют многие огородники. Попробовав однажды такой способ, обычно на нем останавливаются. Парный метод дает хорошие урожаи. У метода посадки парно в одну лунку имеется множество преимуществ:

  • из двух кустов больше вероятности, что приживется один, если второй будет поврежден медведкой;
  • парная рассада крепче держится, связываясь между собой, в процессе роста, не требует подвязки;
  • таким образом, растения лучше опыляются, в народе раньше говорили «перец любит пошептаться»;

Посадка перцев по две-три штуки в лунку — это отличный способ вырастить богатый урожай плодов, особенно в жарких климатических условиях

Выращивая парным способом рассаду, нужно учитывать тот факт, что рост в один корень может дать, мелкие плоды. Если рядом будут расти два разных сорта взаимно опыляясь, могут получиться гибриды. Оба варианта имеют свои преимущества. Огородники принимают решение из личных соображений.

Любое растение на огороде требует питательной почвы, она должна содержать достаточное количество перегноя. Как понять подходит ли домашний грунт на огороде и где садить? Землю с грядки нужно взять в руку. Если она рыхлая и рассыпчатая, значит, растению будет комфортно. Подготовительные работы предусматривают следующие действия:

  1. Необходимо хорошо взрыхлить почву, заграбить, убрать траву и мусор.
  2. Разметить место будущей грядки. Отмерить нужное расстояние между рядками.
  3. Обильно полить лотки с рассадой на ночь перед посадкой, так она легче будет отделяться из контейнеров.

При подготовке грядок для посадки перца в землю добавляют навоз, перекапывают

На суглинке и кислой почве хороший урожай расти не будет, так как корням нужна влага и воздух.

Чтобы растение питалось от корня, лучше всего положить внутрь каждой лунки огородную смесь. Готовят ее из золы, опилок и органического удобрения (навоз, птичий помет). Навоз берут осенний. Нужно, чтобы он был полежавший и несколько раз промерз. Если взять свежее удобрение, оно может попалить рассаду. Внутрь лунки достаточно добавить одну жменю огородной смеси.

Приготовление огородной смеси из золы, опилок и органических удобрений

Некоторые просто вносят под корень аммиачную селитру. Опытные огородники, чтобы отпугнуть от корня медведку, кладут битые яйца. Помимо защитной функции, скорлупа питает кустики кальцием. Чтобы корешки не загнивали, если почва не рыхлая, сыпят торф или перегной.

Перед тем, как добавлять питательную смесь в лунку, ее нужно полить. Если это сделать раньше, полезные вещества могут уйти глубоко под землю.

  1. Лучше высаживать ближе к вечеру, когда сядет солнце. Если это делать по жаре, рассада быстро завянет, ее восстановление будет сложным.
  2. Хорошо, если в этот период идут дожди, тогда почва будет влажная. Овощной культуре будет легче адаптироваться.
  3. Если рассада собственного выращивания, перед посадкой лотки нужно заранее вынести на улицу. Пусть она привыкнет к открытой атмосфере.
  4. Перцы должны быть хорошо политы, тогда их легко будет доставать из горшочков.
  5. Вынимать кустики из горшков нужно аккуратно. Посадку производить вместе с почвой, в которой она росла. Это поможет растению легче перенести стресс.
  6. Если рассада покупная, ее нужно хранить в прохладном месте. Корни должны быть укутаны в мокрую ткань.
  7. При желании корни можно обработать усилителем роста. Стимуляторы помогут быстро укорениться и правильно развиваться.

На каком расстоянии высаживать

Расстояние между рядками должно составлять 50-60 см для низкорослых сортов, и около 70 см для объемных кустов перца. Между кустами 25-30 см. Если высаживать густо, растение не будет получать нужное количество света. Затруднится уход кустами, сложно будет рыхлить почву и удобрять.

Схема посадки рассады перца в открытый грунт

На правильном расстоянии посадка обеспечит хороший урожай и удобство в уходе.

С момента посадки требуется тщательный уход, когда кусты укоренятся, будет легче. Если кусты подъедает медведка нужно с ней бороться. На место пропавших кустов высаживать новые. В дальнейшем уход состоит из следующих моментов:

  • почва не должна пересыхать;
  • обеспечить регулярное рыхление;
  • один раз в 2 недели делать подкормки;
  • поливать утром или вечером;
  • растение любит дождевание, но только не в жару;
  • если замечены болезни их, нужно лечить;
  • срывать перцы с куста аккуратно, чтобы его не повредить;
  • крупные кусты и при изобилии урожая лучше подвязать.

Подвязанный куст перца с плодами

Основой уход и содержание на грядке требует определенного навыка, который приходит с годами. Изучая полезные рекомендации можно даже начинающему огороднику вырастить эту культуру из семя и собрать неплохой урожай с грядки.

Хороший результат зависит от посадки рассады, если все сделано правильно, проблем с выращиванием не возникнет.

Если не учитывать важность расстояния между рядами и растениями, невозможно добиться богатых урожаев. Нельзя сажать слишком близко. Высаженные густо кусты будут тянуться вверх. На редко посаженные перцы как острый так и сладкий губительно влияет засуха. Во всем должны соблюдаться существующие среди огородников расстояния для посадки.

Источник: http://profermu.com/ogorod/perets/kak-sazhat-p.html

O fazende
Добавить комментарий