Особенности выращивания перца, которые должен знать огородник

Особенности посадки, выращивания и ухода за перцами в теплице

Особенности выращивания перца, которые должен знать огородник

Болгарский перец — кладезь витаминов и находка для тех, кто хочет питаться не только правильно, но и вкусно. Овощ занимает лидирующие позиции благодаря своим вкусовым качествам и содержанию витаминов. Поэтому его часто выращивают в теплицах для возможности употреблять этот ценный продукт круглый год.

Выращивание перца в теплице

Такой процесс станет интересным опытом как для начинающих огородников, так и для садоводов-профессионалов. Занятие нетрудное, но требует выполнения некоторых условий по уходу. В итоге — богатый урожай высокого качества порадует любого владельца приусадебного хозяйства.

Преимущества

  • Выращивание сладкого перца в теплицах имеет массу преимуществ перед другими способами, среди них:
  • Возможность собирать урожай несколько раз в год.
  • Возможность выращивать любые сорта, даже теплолюбивые.
  • Короткие сроки вызревания.
  • Повышение количества урожая.
  • Уменьшение риска возникновения насекомых и большинства болезней.

Недостатки

Выращивание перца в теплицах требует приобретения дополнительного оборудования. Сегодня чаще используют теплицы из поликарбоната — лёгкого и светопрозрачного пластика.

Для получения хорошего урожая в таких теплицах следует дополнительно оборудовать:

  1. Приборы освещения — овощ относится к светолюбивым культурам, и сокращённый световой день без дополнительного освещения негативно скажется на росте и развитии овоща.
  2. Систему отопления — в период межсезонья во многих теплицах требуется дополнительный обогрев помещения, особенно это актуально для теплолюбивых сортов перца.
  3. Систему полива — качественный полив является одним из факторов, влияющих на конечный результат урожая. Оптимальным вариантом считается капельный полив — современные системы дозированной подачи воды к корневой системе растений.

Рекомендуем почитать с чем лучше всего сажать перцы в теплице.

Лучшие сорта перца для теплицы

Особенностью выращивания перца в теплице является возможность выбора практически любого сорта этого овоща, в том числе и тех, которые не смогли бы прижиться в открытом грунте в холодной климатической зоне. Выбирая сорт, нужно помнить, что в теплицах есть возможность высаживать перцы сразу раннеспелых, среднеспелых и позднеспелых сортов — это даст возможность непрерывно собирать урожай.

Из сортов, которые легко всходят и дают прекрасный урожай, выделяют:

  1. «Богатырь» — имеет крупные размеры плода с толстыми, сочными стенками. Цвет плода — красный, количество семян — небольшое. Требует частого удобрения почвы и осторожности в поливе.
  2. «Геракл» — относится к среднеспелым сортам и пригоден для круглогодичного выращивания. Имеет большую плодоносность — около 15 плодов на одном кусте.
  3. «Калифорнийское чудо» — отличается стойкостью к болезням и насекомым-вредителям. Имеет высокую урожайность — до 3 кг плодов с одного куста. Обладает ярко выраженным, сладким вкусом.

Множество положительных отзывов получают и другие сорта перцев. Единственное, что нужно знать начинающим огородникам, — не рекомендуется сажать рядом сорта сладкого и острого перца. Это приведёт к переопылению, после чего острый перец потеряет яркость своего вкуса, а сладкий приобретёт неприятный привкус.

Сроки посева перца

Должное внимание уделяют срокам, в которые производят посев семян. Ведь это скажется на дальнейшем росте и развитии урожая.

Для правильного расчёта сроков нужно учитывать сорт выращиваемого перца:

  • требуется 60 дней до дня пересадки для раннеспелых сортов;
  • около 75 дней для среднеспелых и позднеспелых сортов.

Важно!Многие садоводы при посеве учитывают лунный календарь, однако научно факт влияния луны на рост высаживаемых растений не подтверждён. Нужно также учесть то, что при пикировании рассады, срок её развития будет отставать приблизительно на 10 дней.

Условия для посадки

Рассмотрим ниже условия, необходимые для роста и развития перца:

  1. Приступая к высадке перца, нужно помнить, что это теплолюбивое растение, а значит температура воздуха должна быть не менее +10 °С. Для обеспечения теплом грядок предварительно в почву закапывают сено, ветки и траву (глубина около 30 см) — такую процедуру производят поздней осенью, при условии, что высадка будет проводиться весной.
  2. За сутки до высаживания рассады почву глубоко вскапывают и удобряют — для таких целей подойдут селитра, перегной, зола.
  3. Перец относится к культурам, восприимчивым как к недостатку, так и к переизбытку влаги. Важно следить за тем, чтобы воздух в парнике не был сухим — в этом случае, даже если полив растений будет достаточным, ростки перца вырастут небольшими, а урожай будет мелким и недостаточно сочным и вкусным. Идеальная влажность воздуха в теплице — 60–70 %.
  4. Овощ имеет чёткие требования к грунту: помимо хорошей воздухо- и влагопроницаемости, а также температуры почвы не менее +15 °С, грунт не должен иметь высокое содержание кислот и солей. Хорошей считается почва, которая содержит гумус.
  5. Сажать перец в почву, в которой перед этим росли помидоры запрещается. Лучше, если высаживаемая рассада окажется на прошлогоднем месте капусты, либо огурцов.
  6. Важный фактор в получении высокого урожая— хорошее и постоянное освещение в теплице. Рекомендуется досвечивать рассаду после высадки по 12 часов в день: лучший вариант — люминесцентные лампы. Показателем недостатка освещения являются длинные и бледные ростки рассады.

Подготовка к посеву

Подготовка семян к посеву играет важную роль в дальнейшем процессе выращивания перца в теплицах. Именно на этапе семян можно заложить в будущие кусты перца выносливость к перепадам температуры окружающей среды, стойкость к болезням и насекомым-вредителям, фундамент для высокой и качественной урожайности.

Обработка семян

Процедура обработки семян перед посевом не является обязательной, но даёт возможность повысить ожидаемый урожай и выносливость растения.

Поэтому перед посевом семена перца обрабатывают следующим образом:

  1. Проводят калибровку. Семена высыпают в ёмкость с солевым раствором. Всплывшие на поверхность считаются пустыми, либо в дальнейшем дающими слабые восходы, их не используют в посеве. Опытные огородники проводят процедуру калибровки на глаз — такой способ требует сноровки.
  2. Процедура дезинфекции семян и их питания. Обеззараживание (замачивание семян на полчаса в слабом растворе марганцовки с последующей тщательной промывкой) предназначено для собранных вручную семян, покупные не нуждаются в дезинфекции. Питание семян происходит с помощью замачивания в питательных растворах, которые можно купить или приготовить самостоятельно. Время замачивания уточняется в инструкции к готовому раствору или же длится несколько часов в случае самостоятельного приготовления раствора. Перед погружением в раствор семена помещают в марлевый мешочек. После обработки их промывают и хорошо просушивают.
  3. После проводят проращивание зёрен. Эта процедура позволит оценить способность восхождения семян и ускорит в дальнейшем появление первых ростков. Для этого в блюдце с водой помещают марлю, либо хлопковую ткань, либо поролон, на которые укладывают зёрна и ставят в тёплое место на 3–7 дней. Семена, которые не взошли за этот промежуток времени, отбраковываются.
  4. Для закалки будущих растений и их стойкости к изменениям температурного режима, перед посевом семена перца помещают в холодильник на несколько суток.

Источник: https://fermer.blog/bok/ogorod/perec/perec-v-teplice

Как вырастить урожайные перцы?

Особенности выращивания перца, которые должен знать огородник

Чтобы вырастить хороший урожай любой культуры, надо знать некоторые особенности растений. Перец — одна из самых популярных культур у огородников. И не зря! По содержанию витаминов и минералов перцы обгоняют баклажаны и помидоры. Еще одно достоинство перцев — они почти ничем не болеют и удаются даже у начинающих огородников. Но и у них есть свои предпочтения, о которых полезно знать.

Посев семян

Урожай напрямую зависит от качества семян. Наверное, каждый знает, что свои семена, собранные в прошлом году, всходят быстро и дружно. Семена перцев сохраняют всхожесть до 3 лет, но чем они свежее, тем быстрее взойдут, а сеянцы будут здоровее и крепче.

Лучше покупать фирменные семена, от проверенных производителей. В пакетах семян не так много, но это не тот случай, когда надо экономить. Двадцать урожайных сортовых растений, как правило, обеспечат плодами любую семью.

Чтобы семена быстрее проросли, их лучше замочить и поместить в теплое место. Можно положить их между двумя ватными дисками или разложить на бумажных салфетках в блюдце, а затем поместить в полиэтилен. При таком способе обычно проклевываются практически все семена, и очень быстро.

Перец плохо переносит пикировку, поэтому каждое проращенное семечко высаживают в отдельный стаканчик или в торфяную таблетку. Еще одна особенность перца — его корни не любят света, поэтому стаканчик лучше выбрать непрозрачный.

Семена не надо закапывать толстым слоем почвы. Часто причина плохой всхожести — заглубление семян. Их достаточно присыпать слоем субстрата 2—5 мм.

Уход за рассадой

Емкости с посеянными перцами надо поддерживать во влажном состоянии постоянно, не допуская пересыхания. Если листочки завянут несколько раз за время выращивания, на хороший урожай можно не рассчитывать. Удобно поливать их через поддон.

На подоконнике и на дачном участке перцам выделяют самое солнечное место, где нет сквозняков. Надземная часть растений еще может приспособиться к прохладным условиям, а вот корни должны быть в тепле. Поэтому на подоконнике полезно под ящики или поддон подложить какой-нибудь утеплитель. Подойдут и старые газеты.

Для хорошего роста раз в две недели перцы желательно подкармливать комплексными растворимыми удобрениями (1 г на литр воды), а поливать теплой отстоянной водой.

Подросшим сеянцам понадобится большая емкость, диаметром около 10 см. Очень удобно пересаживать растения, которые росли в торфяных таблетках. Считается, что сеточка, которой покрыта таблетка, в дальнейшем не помешает росту растений. Но с перцев я ее обычно снимаю, а на цветах оставляю.

Пересадка из пластикового стаканчика — дело более хлопотное. Чтобы не повредить корни, перчик надо хорошо полить. Высаживают перцы ровно на такую же глубину, как они росли в маленькой емкости. Заглублять не надо. Так же поступают и при высадке рассады на постоянное место.

Уход за перцами в теплице

Когда рассаду перцев высаживают на грядку, земля для корней еще остается холодной. Это плохо. Под грядку надо сделать прослойку из любого материала. Это могут быть навоз, компост или любые растительные отходы. Корням станет тепло, и растения отблагодарят вас хорошим урожаем. Можно подкладывать утепляющий слой и просто под каждое отдельное растение, выкопав ямку поглубже.

Перцы не любят резких перепадов температур. Поддерживать стабильную температуру в теплице помогут пластиковые бутылки с водой. Днем они нагреваются, а ночью отдают тепло. Это пригодится в начале лета, когда перепады температур бывают достаточно большими.

Перцам не нравится температура ниже +20 и выше +30 градусов. Они могут сбрасывать цветки, а появившиеся плоды будут плохо наливаться. Если в теплице слишком жарко, плоды будут мелкими и ребристыми.

Взрослые растения перцев, как и рассаду, надо регулярно поливать. Нельзя допускать пересушивания почвы. При этом перцы обожают полив из лейки по листьям, сверху. Сохранить влагу в почве помогут частое рыхление и слой мульчи. В качестве мульчи можно использовать торф, перегной, перепревшие опилки, сено, солому.

Перцы любят подкормки настоем золы (2 стакана на ведро воды), а также сброженной травой. Очень хорошая подкормка получается из настоя крапивы с добавлением навоза и ЭМ-препаратов. Сброженный навоз или птичий помет в чистом виде можно применять в очень слабой концентрации, чтобы не вызвать жирование.

Формирование растений

Как правило, в формировании не нуждаются только низкорослые сорта перцев. Если на рассаде еще на подоконнике уже появились цветки — ничего хорошего в этом нет. Их лучше оборвать. Дело в том, что при высадке рассады растения должны наращивать листовую массу и корни. А растение с цветками будет наращивать плоды, и общий урожай снизится.

Часто в первой развилке у перцев появляется цветок, а затем и первый перчик. Его обязательно надо оборвать по тем же причинам. Если завязи появились уже после развилки, на боковых побегах, то их оставляют.

После высадки на постоянное место перцы начинают активно расти и ветвиться. Когда на растении образуется 3—4 разветвления, каждый побег прищипывают у пятого листа. У высокорослых сортов и гибридов можно удалять и нижние листья.

Если вы хотите получить плоды, которые созрели на грядке, то количество завязей тоже придется регулировать, удалять лишние цветки. Перцы, созревшие на кустике, вкуснее и содержат больше полезных веществ.

Если вы заинтересованы получить много зеленых плодов, то можно оставить все завязи. Такие перцы придется сразу обрабатывать — они не созреют, а завянут и сморщатся. В конце лета, когда ожидается похолодание, лишние цветки и завязи тоже удаляют, чтобы оставшиеся плоды успели подрасти.

Источник: http://baik-info.ru/kak-vyrastit-urozhaynye-percy

Какие сорта перца лучше всего выращивать в теплице из поликарбоната?

Особенности выращивания перца, которые должен знать огородник

Сладкий перец – южное растение, обожающее тепло и солнце. В большинстве регионов выращивание этого овоща не возможно в открытом грунте. Зато благодаря стараниям селекционеров, выводящих все новые сорта этой сельскохозяйственной культуры, выращивать перец в теплице можно практически повсеместно.

Сладкий перец отлично растет в теплице из поликарбоната и приносит богатый урожай

Сорта сладкого перца прекрасно растут и плодоносят в теплицах из поликарбоната. Главное при выращивании этого южного овоща — правильно подобрать для себя сорта.

Критерии выбора сорта перца для теплицы

Поход в магазин за семенами перца должен быть запланированным. Чтобы отобрать нужные вам сорта сладкого перца для теплиц среди представленного многообразия надо обращать внимание на ряд важных особенностей роста и развития растений:

  1. Размеры растений. Для одних сортов перца нужны просторные теплицы, для других – хватит и небольших помещений. Поэтому вам нужно, исходя из размеров, имеющегося у вас защитного, сооружения, выбрать низкорослые или же высокие сорта перцев.
  2. Время появления спелых плодов. По этому критерию сладкий перец бывает ранним, со средним сроком созревания и поздний. От того, какому периоду должен поспеть урожай, зависит выбор тех или иных сортов.
  3. Способность противостоять болезням и вредителям. Необходимо заранее выяснить, какие заболевания и какие вредители наиболее досаждают перцам именно в вашем регионе. Основываясь на этой информации, покупайте сорта, устойчивые к данным недугам.

Условия произрастания сладкого перца

Чтобы перец хорошо рос и плодоносил, нужно выбирать семена с учетом особенностей произрастания. Сорта, выведенные специально для Сибири, не смогут принести богатого урожая в Подмосковье, и наоборот.

Перец является солнцелюбивой культурой. Ваша теплица должна быть максимально освещенной для успешного урожая перца.

Ищите такие сорта и гибриды, которые приспособлены для выращивания именно в вашем регионе. Они уже выведены селекционерами так, чтобы особенности местного климата отрицательно не сказывались на качестве и количестве перцев.

То же самое касается и солнечного света. Продолжительности дня в вашем регионе может не хватить для успешного выращивания конкретных сортов перца. Поэтому выбирайте перцы под свою световую зону.

Если же ваша теплица оборудована дополнительным освещением, тогда проблемы с недостатком света у вас не возникнут. Любые сорта сладкого перца будут чувствовать себя в ней комфортно.

Основные этапы ухода за сладким перцем в теплице из поликарбоната показаны в таблице.

Пересадка перцаВысаживаю перцы в 2 ряда: расстояние между рядами 40 см, а между растениями – 25-30 см. Все завязи и цветы при высадке убираю.
ПоливПолив провожу в зависимости от температуры воздуха и осадков, обычно через 2 дня; одному растению требуется около 2 л воды, чем прохладнее на улице, тем меньшее количество воды требуется растению;температура воды для полива зависит от погоды и времени года-весной теплее, а летом прохладнее.
Пасынкование перцаРассаду перцев, выращенную в стаканчиках, прищипываю, когда она достигает стадии 7-9 настоящих листьев.Если рассаду не прищипывать, то растение вытягивается и становится хилым. Прищипка на поздних сроках нежелательна. Это способствует задержке роста и цветения.
Подкормки перца№1 после укоренения сеянцев в грунте, через 5-7 дней после высадки. Настой травы с добавлением навоза или птичьего помета (1:10).№2 во время массового цветения; 1 ч.л. сульфата калия и 2ст.л. суперфосфата +1 л настоя на 10-литровое ведро воды. во время роста плодов; 1 а. л. сульфата калия и 12 а.л. суперфосфата-И л настоя на ведро воды.№3 Чтобы восстановить набор микроэлементов в почве, 2-ю подкормку можно заменить комплексным минеральным удобрением (нормы внесения- по инструкции).

Гибриды или привычные сорта

Многие садоводы размышляют, что лучше — гибридные или сортовые растения. Сильной стороной сортовых перцев является то, что из них можно взять семенной материал для посадки на следующий год. Гибриды же нужно покупать ежегодно, так как в следующем поколении основные качества и характеристики растений не передадутся.

Зато гибриды выведены специально для произрастания в каком-то отдельном регионе, они чаще всего дают обильные урожаи и действительно не болеют теми болезнями, которые заявил производитель. Кстати, гибриды на упаковках с семенами отмечены маркировкой F1.

Внешний вид перцев

Перцы бывают абсолютно разных размеров, формы и цветов. Существуют перцы в виде коробочек, конусов, пирамид, эллипсов, кругов. Бывают перцы с толстыми стенками и с тонкими, с нежной мягкой мякотью и потверже, правильной гладкой или бугорчатой формы.

Различный окрас перца влияет не только на внешний вид, но и на вкусовые качества.

Что же касается цвета, то палитра весьма разнообразна. Кроме традиционных желтых, зеленых, оранжевых и красных овощей, можно встретить фиолетовые и даже оранжевые. Здесь выбор зависит исключительно от ваших вкусовых и эстетических предпочтений.

Правила хранения и способы употребления сладкого перца

Сорта и гибриды перцев подразделяют на те, которые нужно есть сразу же после сбора, и те, которые способны долго храниться.

Среди многообразия сортов можно найти сорта, предназначенные для употребления только в свежем виде и те, которые прекрасно себя чувствуют после консервирования.

Существуют и универсальные сорта перцев для теплиц, способные совмещать в себе разные качества и свойства.

Что надо знать для выращивания перца в теплице

https://www..com/watch?v=7ECf1MggleU

Любой из выбранных вами сортов требует хорошего ухода, соблюдения всех правил выращивания данного овоща. В теплицах сладкий перец выращивают исключительно рассадным методом. Обильный полив, своевременные подкормки, обеспечение нужного температурного и светового режима позволят собрать отличный урожай любимого овоща.

Источник: https://ogorodnik.net/sorta-pertsev-dlya-teplitsy-iz-polikarbonata/

Перец – особенности ухода, посадки и выращивания

Особенности выращивания перца, которые должен знать огородник

В природе насчитывают более 2 000 видов перцев, а их родина — Центральная Америка. В этой статье я расскажу про сладкий перец, который называют еще болгарским.

«Мексиканец» попал в Европу в 15 веке и кружными путями, через Испанию, Турцию, Иран, в конце концов проник в наши края.

Здесь он серьезно прижился, несмотря на теплолюбивость и капризный нрав — ведь достоинств у перца хоть отбавляй! Он не только богат яркими расцветками, придающими блюду праздничный вид, не только вкусен и сочен, но и является бесценным кладезем витаминов.

По этой части с ним сравнится редкий овощ или фрукт.
Поспевает сладкий перец

Но чтобы получить хороший урожай, придется постараться. Этот «южанин» любит теплую погоду, поэтому в средних широтах выращивают его по большей части рассадой и в теплицах.

Перец — растение короткого дня, то есть если световой день длится менее 12 часов, перец раньше начинает переходить к плодоношению и, что немаловажно, дает более стабильные и высокие урожаи. Прежде чем сажать перец, необходимо определиться с выбором сорта, и тут все зависит не только от ваших вкусовых предпочтений, но и от назначения будущих плодов. Так, если вы намерены употреблять перцы преимущественно в свежем виде, лучше отдать предпочтение более толстостенным и крупноплодным сортам, например 'Калифорнийское чудо', 'Гладиатор', 'Винни-Пух' или 'Подарок Молдовы'. Если же основное назначение — консервация, то выбирайте мелкоплодные сорта, относящиеся к «сибирской» серии: 'Купец''Ермак', 'Виктория' и другие.

Один из самых скороспелых сортов перца, плоды созревают рано и дружно. После первого урожая перец сорта 'Ермак' снова зацветает и дает хороший второй урожай. Очень крупные плоды, масса которых доходит до 250 г. Урожайность сорта — 12-15 кг/м². Среднепоздний голландский сорт с большими ярко-желтыми плодами, вкусными, с толстой мякотью. Толщина стенок плодов доходит до 13 мм, вес отдельных экземпляров достигает 380-400 г, а урожайность 10-12 кг/м². Раннеспелый сорт, отличающийся растянутым плодоношением. Он постоянно цветет и образует новые завязи. Плоды сорта Медаль достаточно крупные — до 150 г, в биологической спелости ярко-красные по цвету, с толщиной стенки около 8-13 мм. Урожайность сорта достигает 16 кг/м². Один из наиболее скороспелых российских сортов, начиная с появления всходов и до момента технической спелости проходит около 95-100 дней. Очень урожайный, сочный и толстостенный. Урожайность до 14 кг с одного квадратного метра, а масса некоторых его плодов превышает 250 г. Неприхотлив и дает отличные урожаи даже на тяжелых почвах.


Сорт среднеранний, масса плода до 400 г, а толщина стенки до 12 мм. Относится к поздним итальянским сортам, имеет необычайно красивые черно-фиолетовые плоды (в технической спелости) переходящие в красный (в биологической спелости). С 1 м² до 10 кг урожая. 

Сорт среднеранний, плоды по массе относительно небольшие — до 110 г, конусовидные, слаборебристые, длиной около 7-13 см, толщина стенок 7-8 мм. Урожайность 9-10 кг/м².

Обширный ассортимент семян сладкого перца вы можете найти в нашем каталоге. Смотреть подборку семян сладкого перца:

Перец Солнечный 0,1г цв.п 27 руб
АгроСемФонд Перец Желтый букет 0,1 гр цв.п 12 руб
АгроСемФонд Перец Медовый король F1 0,1 гр цв.п. 33 руб
АгроСемФонд Перец сладкий Златень 0,1 г цв/п 29 руб
АгроСемФонд

Если у вас нет теплицы, то семена перца необходимо высевать в феврале, чтобы до момента пересадки в мае растения были в возрасте 90-100 дней. Перец плохо переносит пикировку, поэтому старайтесь сразу сеять семена в индивидуальные торфяные горшочки диаметром около 8-10 см. Использовать большие горшки не имеет смысла из-за медленного развития его корневой системы. 
Торфяные горшочки для перца — хороший вариант

Субстрат для выращивания перца рассадным способом должен быть легкий и рыхлый и состоять из 2 частей перегноя, смешанного с 1 частью песка и 1 частью земли. На 1 кг такой смеси необходимо добавить столовую ложку золы.

  Семенам перца необходима предпосадочная обработка — их нужно держать до набухания на протяжении пяти часов в воде, температура которой около +50°С. После этого их необходимо поместить для наклевывания во влажную ткань на 2-3 дня, температура в помещении около +20°С. Проведя такую несложную предпосадочную подготовку семян, вы получите всходы уже буквально на следующий день после посева.  Посеянные семена перца необходимо хорошенько полить, а сразу после этого накрыть полиэтиленовой пленкой либо стеклом. До появления всходов они могут находиться в любом теплом (около +22°C) месте, освещение при этом неважно, можно и в темноте. После появления всходов оптимальная температура для выращивания рассады днем около +26…+28°С, ночью около +10…+15°С.

Не стоит баловать перцы излишними поливами, это может только повредить им — вызвать заболевание черной ножкой. Но старайтесь не допустить и пересыхания субстрата.

Вода для полива должна быть теплой — около +30°С, от чрезмерно холодной рассада будет хилой, заболеет и даже может погибнуть. Не забывайте следить и за воздухом в помещении, в котором выращивается рассада, он должен быть не слишком сухим.

Опрыскивайте растения, а само помещение хорошенько проветривайте, не забывая защищать от сквозняков.

  Рассада перца требует дополнительного освещения. На протяжении февраля месяца ее необходимо освещать с 7 часов утра до 9 вечера. Перед высадкой рассада нуждается в закаливании, постепенному приучению к лучам солнца, более низким температурам, ветру и дождю. Для этого растение выносят на свежий воздух, понемногу увеличивая время его пребывания там. Во время закаливания следите за погодными условиями, нельзя допустить чтобы рассада перца попала под заморозок либо пониженную температуру — для перца это ниже +13°С. Лучшие предшественники для перца: лук, огурцы, тыква, капуста после сидератов, кабачок и морковь. Плохие предшественники: картофель, перец, помидоры, физалис и баклажан. 

Для выращивания лучше всего подходят легкие почвы. Почву под перец лучше приготовить заранее — за год, внеся под предшественника 5 кг органических удобрений на квадратный метр, а осенью по 50 г калийных и фосфорных удобрений под глубокую перекопку.

Весной на участок — в верхний слой грунта, вносим 40 г аммиачной селитры.

За пять дней до того как пересаживать рассаду перца на постоянное место, займитесь обеззараживанием почвы, делать это необходимо с помощью раствора — на ведро воды добавляем столовую ложку медного купороса.

Высаживают рассаду в открытый грунт в конце мая — середине июня, по схеме 40х40 см. В пленочную неотапливаемую теплицу рассаду перца высаживают в начале апреля, а в туннельные укрытия — в конце мая.
Высаживание перца

Помещать саженцы в лунки старайтесь на такую же глубину, на которой растения росли в рассадном ящике, не обнажая корни и не прикапывая его прикорневую шейку. Перец не любит холодного грунта, и если вы хотите получить серьезный урожай, устройте ему высокие грядки, которые необходимо поднять на 25-55 сантиметров.

 

Помните, перец сильно подвержен переопылению, поэтому если вы сажаете на своем участке несколько его сортов, старайтесь расположить их на максимальном удалении друг от друга и по возможности разделяйте их между собой с помощью посадок высокорослых помидоров, кукурузы и подсолнечника.

  Выращивать перец высадкой семян в открытый грунт нецелесообразно даже в южных регионах. Сеять придется все равно поздно, когда почва прогреется, растение будет развиваться медленнее, первые плоды поспеют позже, да и срок плодоношения перца окажется существенно короче. Уход за перцем состоит из своевременных поливов, подвязок, прополок и подкормок. Первую подкормку рассады перца необходимо провести в фазе 1-2 настоящих листиков, для чего в 1 л воды смешивают 0,5 г аммиачной селитры, 1 г калийных удобрений и 3 г суперфосфата. Вторая подкормка через 2 недели после первой, дозу минеральных удобрений для нее необходимо удвоить.  

Эффективны подкормки рассады перца специальным настоем крапивы, для приготовления которого необходимо взять 1 часть крапивы и 10 частей воды — настаиваем 2 дня.

Последнюю подкормку нужно провести за 2 дня до того, как вы намерены высадить рассаду на постоянное место, при этом дозу калийных удобрений увеличиваем до 7 г на 1 л воды.

За сезон нужно произвести около 3-4 подкормок перца куриным пометом — 1:10, чередуя такие подкормки с внекорневыми, для которых нужно использовать минеральные удобрения, например нитрофоску (столовая ложка на ведро воды).

Грядка перцев  При недостатке калия листочки перца скручиваются и на них появляется засыхающая кайма. Но с калием необходимо быть осторожным — перец не переносит изобилие хлористого калия. Если растению недостает азота, его листья становятся матовыми и, приобретая сероватый оттенок, постепенно мельчают. Когда недостает фосфора, нижняя сторона листочков перца становится насыщенно фиолетовой, а сами листья прижимаются ближе к стволу растения и поднимаются вверх. Если недостает магния, листики приобретают мраморную окраску, а излишек в почве азота приводит к сбрасыванию завязей и цветков перца.   В жаркую и влажную погоду обязательно необходимо проводить пасынкование (удаление боковых побегов), особенно это касается нижних пасынков, и наоборот, если стоит жаркая, но сухая погода, растения не пасынкуют, поскольку листовая масса отлично предохраняет от испарения влажность почвы. Опытные овощеводы советуют удалять центральный цветок на растении, растущий из первого разветвления, это поспособствует повышению урожая. В период вегетации перцы необходимо несколько раз обрезать, стараясь укорачивать самые длинные побеги и добиться отсутствия затененных ветвей. Обязательно удаляйте все отростки перца ниже главной развилки его стебля, а также ветки внутри кроны. Обрезку необходимо производить раз в десять дней и после сбора плодов. Одновременно с обрезкой производят и обработку почвы.

Постарайтесь привлечь в огород насекомых-опылителей, для этого во время цветения опрыскивайте растения сахарным раствором: на литр горячей воды 100 г сахара и 2 г борной кислоты. Отличный результат дают подкормки перца жидкими органическими удобрениями.

  Полезно мульчировать перец перепревшей соломой — слой около 10 см, благодаря чему можно сократить частоту поливов, сведя их до раза в 9-10 дней. Своевременный уход за растениями перца заключается и в подвязке растений. Производить подвязку необходимо после окучивания и мульчирования. Наиболее распространенные болезни перца: фитофтороз, белая гниль, макроспориоз, вершинная гниль, септориоз, черная ножка. Больше других перцу причиняют вред слизни, белокрылка, совка, тля, колорадский жук и медведка. Для защиты перца от повреждения медведкой за час до высадки его рассады предварительно сделанные лунки необходимо наполнить водой. Высадив рассаду перца, опять распылителем опрыскать посадки. За сезон 3 раза растения перца необходимо опылять с помощью древесной золы — лучше по росе. Это также поможет защитить их от вредителей.  

Если вы заметите на рассаде перца тлю, обработайте перец с помощью сыворотки — полтора литра на ведро воды. После проведения данной процедуры припудрите растения просеянной древесной золой.

Статья размещена в разделах: овощи, огород и грядки, статьи, перцы, материалы от редакции

170 спасибо за статью 315 в избранном 1288673 просмотра

Источник: https://7dach.ru/Exspert/perec-osobennosti-uhoda-posadki-i-vyraschivaniya-357.html

Перец » Садовод и Огородник

Особенности выращивания перца, которые должен знать огородник

Загрузка. Пожалуйста, подождите…

SADOVOD-I-OGORODNIK.RU

Ваш личный помощник и консультант в любой ситуации!

Подкормка рассады перца в домашних условиях: чем удобрять всходы.
Можно ли без лишних забот вырастить у себя на грядке красивый вкусный перец? Можно даже начинающему огороднику, если вырастить правильную рассаду. Правильную, это когда всходы а затем повзрослевшие молоденькие растения вовремя получили необходимое количество полезных веществ и минералов.
Лучшие сорта сладкого перца на 2019 год по результатам и отзывам 2018 года.
Определиться, какие сорта перца сажать в новом году не всегда и не всем просто. Мы собрали и проанализировали множество отзывов огородников России о результатах сезона 2018 и составили сводный рейтинг лучших сортов с различными свойствами и качествами. Полюбопытствуйте и подберите для себя новый сладкий перчик.

Болезни рассады перцев и их лечение: белые пятна, скрученные листья, пупырышки и т.п.
Получить большой урожай болгарского сладкого перца — мечта каждого огородника. Только такая мечта может не осуществиться, если еще в процессе посева семян и выращивания рассады не позаботиться о защите молодых растений от болезней. Но если знать, какими болезнями болеет рассада и как эти болезни лечить, о будущем урожае можно не переживать.

Вредители рассады перцев: чем обработать рассаду перцев от вредителей.
Сладкий и жгучий перец всегда будет на обеденном столе, если его вырастить самому. Только в самом начале выращивания может возникнуть проблема с вредителями рассады. С одной стороны, это никуда не годиться. Но с другой — зная вредителей «в лицо» и как с ними бороться, проблему всегда можно решить.
Лучшие сорта перца на 2017 год: рейтинг по отзывам дачников 2016 года.
Вопрос выбора правильного сорта перца на следующий сезон актуален для каждого дачника. Собственный опыт — дело хорошее, но ничего нового он Вам не посоветует. Отзывы дачников из разных регионов — это уже гораздо интереснее. Полюбопытствуйте собранными в единый рейтинг итогами 2016 года.
Лучшие сорта перцев на 2016 год: новые хорошие сорта по итогам 2015.
«Садовод и Огородник» подготовил рейтинг лучших сортов перцев по отзывам овощеводов за 2015 год. Помимо того, Вы найдете и многообещающие новые сорта от некоторых различных агрофирм, которые хорошо зарекомендовали себя. Готовьтесь к новому сезону, дачники-экспериментаторы!

Сладкий перец Биг Мама: отзывы, описание, характеристика сорта.
Интересная «семейка» перцев была выведена фирмой «Аэлита»: это Биг Мама, Биг Папа, Биг Бой и Биг Герл. Не смотря на то, что все они по своему хороши, наибольшуб популярность у овощеводов завоевала Биг Мама. О ней и поговорим подробнее в этом материале.
Сладкий перец Магно F1: отзывы, описание, характеристика сорта.
Сорт Магно выведен голландской агрофирмой Enza Zaden и зарекомендовал себя просто великолепно, но частенько на наших необъятных просторах его банально подделывают. «Садовод и Огородник» расскажет Вам, как отличить подлинные семена этого сорта и чем он так хорош в выращивании.

Лучшие сорта перцев для теплицы из поликарбоната: выбираем семена.
Все чаще на наших дачах встречаются красавицы-теплицы и современного поликарбоната. Как показывает практика, не все сорта перцев одинаково чувствуют себя в них. Опытные овощеводы отдают предпочтения для выращивания в таких теплицах определенным сортам перца, и не зря.

Перец Оранжевое чудо: описание, отзывы, похожие сорта оранжевого перца.
Этот сорт сладкого болгарского перца голландской селекции, который не первый год радует огородников хорошими урожаями. Семена Оранжевого чуда Вы можете найти на полках магазина от нескольких агрофирм, что подтверждает качество сорта. Однако, он не один стоящий сорт среди оранжевых перцев.
Сладкий перец Денис F1: описание, характеристика сорта, отзывы.
Перец Денис имеет приставку к названию «F1», а значит является сортом гибридным. Это делает его подходящим для выращивания и в открытом грунте, а не только в закрытых парниках и теплицах. Об отличительных качествах и особенностях выращивания этого сладкого перца расскажет «Садовод и Огородник».

Пикировка перца: когда и как правильно пикировать рассаду перца и надо ли это.
Нужно ли пикировать перец? В большинстве случаев не просто нужно, а необходимо для хорошего развития сеянцев. Рассада перца очень нежная и хрупкая, потому к ее пикированию необходимо хорошо подготовиться и внимательно изучить все этапы процесса. Тогда Ваша рассада перцев будет крепкой и спокойно перенесет пикировку.

Лучшие сорта перцев для теплиц: семена, посадка и выращивание.
Вы, наверняка, не станете исключением и тоже любите употреблять в пищу перец. Широкий выбор вкусовых характеристик, форм и окрасок позволит выбрать «симпатичный» сорт буквально любому огороднику. К сожалению, цена на сей продукт сильно «скачет», поэтому стоит задуматься о выращивании перцев в теплице!
Семена перца сладкого: подготовка к посеву, посадка, лучшие сорта.
Любуясь на овощные прилавки с шикарными толстостенными сладкими перцами, многие ловят себя на мысли: «Смогу ли я вырастить что-то подобное». Да это реально. «Садовод и Огородник» познакомит Вас не только с различными сортами болгарского перца, но и детально разложит Ваши действия от подготовки семян к посеву до подробного ухода за рассадой сладкого перца.

Источник: http://sadovod-i-ogorodnik.ru/ogorod/perec/

O fazende
Добавить комментарий