Все о посеве, выращивании и подкормке капусты

Содержание
  1. Выращивание цветной капусты. Вся агротехника: посадка, уход, подкормки
  2. Сроки посева семян
  3. Грунт для рассады
  4. Посев семян
  5. Температурный режим
  6. Подкормки рассады
  7. Подготовка грядки и высадка рассады цветной капусты
  8. Подкормки, полив, уход за цветной капустой
  9. Полив и рыхление
  10. Подкормки
  11. Затенение
  12. Борьба с вредителями
  13. Уборка урожая и доращивание цветной капусты
  14. Рекомендуем почитать:
  15. Агротехника цветной капусты
  16. Условия успешного роста цветной капусты
  17. Где и как высаживать цветную капусту
  18. Технология выращивания саженцев цветной капусты
  19. Полив цветной капусты
  20. Сбор урожая
  21. Технология выращивания белокочанной капусты
  22. Безрассадная технология выращивания капусты
  23. Рассадная технология выращивания капусты белокачанной
  24. Подготовка почвы и удобрение почвы
  25. Потребность в удобрениях
  26. Выращивание рассады
  27. Кассетный способ выращивания рассады
  28. Высадка рассады
  29. Выращивание рассады капусты в домашних условиях на Supersadovnik.ru
  30. ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Выращивание цветной капусты. Вся агротехника: посадка, уход, подкормки

Все о посеве, выращивании и подкормке капусты

Освоить выращивание цветной капусты хочется почти каждому дачнику. Все-таки культура ценная, полезная, незаменимый продукт диетического и детского питания, превосходящий по содержанию витаминов и белков даже нашу любимую белокочанную капусту.

Вот только вырастить этот замечательный овощ на своем участке удается не всегда. То головки не завязываются, то соцветия темнеют, то вместо желанного плотного белого шара получаются рыхлые тонкие зеленоватые «цветочки».

Как же правильно выращивать цветную капусту? Давайте рассмотрим основные приемы ее агротехники от подготовки семян до уборки урожая.

Посадив на своем участке цветную капусту, мы из огородников превращаемся в цветоводов. Это потому, что белая «головка» цветной капусты – не что иное, как плотно прилегающие друг к другу нераспустившиеся соцветия. И наша главная задача при выращивании цветной капусты – обеспечить растениям все условия для раннего и дружного цветения.

А что нужно цветам? Фосфор, калий и бор. Увеличивая содержание в почве этих элементов при одновременном ограничении азотных составляющих, можно сократить время роста зеленой массы и ускорить цветение.

Жители южный районов могут себе позволить высевать семена цветной капусты сразу в открытый грунт. В начале мая семечки заделывают во влажную почву на два сантиметра. А уже через два месяца получают первый урожай скороспелых сортов! Огородникам Средней полосы, Урала, Сибири придется потрудиться и вырастить сначала рассаду.

Сроки посева семян

Чтобы обеспечить себя и свою семью урожаем по максимуму, высеваем три сорта с разными сроками созревания. Правда, семена на рассаду тоже придется сеять три раза:

  • Посев семян для ранних сортов и гибридов цветной капусты производится с 5 по 30 марта. В грунт их высаживают через 25-60 дней, то есть с 25 апреля по 15 мая.
  • Сроки посадки семян на рассаду для среднепоздних сортов цветной капусты – 10 апреля – 10 мая. А в открытый грунт рассаду высаживают через 35 – 40 дней (с 20 мая по 15 июня).
  • Поздние сорта цветной капусты сажают на рассаду с 25 мая по 10 июня с высадкой растений в открытый грунт через 30-35 дней (с 1 по 10 июля).

Это лишь ориентировочные сроки посева семян. Правильнее будет рассчитать даты для каждого сорта отдельно. О том, как это сделать, мы рассказывали в статье Когда сеять семена на рассаду: сроки посева овощей.

Перед посадкой семена цветной капусты обеззараживают, протравливая в марганцовке или в фунгициде. Еще один хороший прием подготовки капустных семян – замачивание в течение 12 часов в воде комнатной температуры.

Грунт для рассады

Цветная капуста не любит кислых почв. Значит, реакция почвенной смеси должна быть ближе к нейтральному pH (6-6,5). Рекомендуют готовить субстрат для рассады цветной капусты в следующих пропорциях:

Вариант 1.

  • низинный торф – 3—5 частей,
  • перепревшие опилки – 1 —1,5 части,
  • коровяк — 1 часть.

Вариант 2.

  • перегной – 10 частей,
  • низинный торф – 1 часть,
  • песок – 1 часть.

Вариант 3.

  • садовая земля – 7 частей,
  • торф – 6 частей,
  • чернозем или биогумус – 6 частей,
  • песок – 1 часть.

Некоторые дачники сразу добавляют к торфо-смеси минеральные удобрения: суперфосфат, сернокислый или азотнокислый калий, аммиачную селитру. Другие – предпочитают внекорневые и корневые подкормки рассады в дальнейшем.

Если вы принципиальный противник неорганических удобрений, на каждый килограмм рассадного грунта внесите столовую ложку золы. Зола – прекрасный органический источник калия.

Кроме того, она уменьшает кислотность почвы и увеличивает содержание в ней фосфора, бора и марганца.

Посев семян

Так как рассада цветной капусты плохо переносит пикировку, лучше сразу высаживать семена в торфяные горшочки или пластиковые стаканы, заполненные влажным грунтом.

Семена закладываем на глубину в один сантиметр и засыпаем их песком. Песок подсушивает верхний слой почвы, препятствуя заражению “черной ножкой” и другими грибковыми болезнями.

Затем накрываем посадки пленкой и ставим в теплое место. Первые всходы появляются через 3-5 дней.

Температурный режим

При выращивании рассады цветной капусты очень важен правильный температурный режим. До появления всходов рекомендуется поддерживать температуру на уровне 18—20°С. После появления всходов, чтобы рассада не вытягивалась и не изнеживалась, температуру снижают до 6—8°С. А через 5 дней доводят до 15—18°С днем и до 8—10°С ночью.

В прохладе хорошо развивается корневая система капусты, сеянцы реже болеют и растут более крепкими. Рассада цветной капусты, выращенная при высоких температурах (свыше 22°С), впоследствии может вовсе не образовать соцветий и оставить незадачливого огородника без урожая.

Подкормки рассады

Если сеянцы не радуют вас своим внешним видом, после появления третьего настоящего листа можно подкормить рассаду. Для приготовления подкормки в двух литрах воды растворяем 3 грамма калийной селитры и 1 грамм аммиачной селитры и поливаем растения.

Цветная капуста особенно нуждается в молибдене и боре. Поэтому когда на сеянце образуются 2-3 настоящих листочка, рассаду опрыскивают 0,2%-ным раствором борной кислоты (2 грамма на литр воды). А в фазе 3-4 листьев – 0,5%-ным раствором молибденовокислого аммония (5 грамм на ведро воды).

За неделю до высадки полностью исключают подкормки азотными удобрениями, за 2-3 дня до высадки рассаду подкармливают фосфором и калием (2—3 грамма суперфосфата и 3 грамма хлористого калия на литр воды), что повышает ее холодостойкость.

Подготовка грядки и высадка рассады цветной капусты

Примерно за неделю до высадки рассады в грядку можно внести перепревший навоз или смесь из перегноя, торфа и компоста (10 кг. на 1 квадратный метр). Высаживать цветную капусту лучше всего в пасмурный, но теплый день на хорошо освещаемый участок. Хорошо, если в прошлом году на этом месте росли бобовые, лук или огурцы – это оптимальные предшественники цветной капусты.

Растения сажаем по схеме 50х25 сантиметров, добавляя в каждую лунку по горсти золы. Каждый сеянец заглубляем в грунт до первого настоящего листа и поливаем.

Еще не укоренившуюся рассаду желательно на пару дней притенить нетканым полотном или пленкой. Эта процедура также поможет защитить молодые растения от нашествия крестоцветной блошки.

А через две недели аккуратно окучиваем молодые растения.

Подкормки, полив, уход за цветной капустой

Для нормального развития цветной капусты нужна температура от +16 до +25°С. В жару и засуху качество и количество урожая снижается.

Полив и рыхление

Цветная капуста менее требовательна к влаге, чем белокочанная. Достаточно поливать ее 1 раз в неделю. Избыточное увлажнение задерживает образование головки и нарушает работу корневой системы.

Поскольку корни у цветной капусты располагаются близко к поверхности, почву под ней лучше не рыхлить, а мульчировать. Чем? Торфяной смесью, перегноем или любым другим природным мульчирующим материалом.

Подкормки

За весь сезон цветную капусту подкармливаем 3 раза. Первая подкормка проводится через десять дней после высадки рассады в открытый грунт. Затем капусту подкармливают с интервалом в две недели. После завязывания головки подкормки прекращают, дабы не накапливались нитраты.

Первая подкормка:

  • Разведенный коровяк (1 часть коровяка на 10 частей воды) или птичий помет (1 часть помета на 15 частей воды).

Вторая подкормка:

  • 10 грамм нитрофоски на 10 литров воды + посыпаем капусту золой прямо по листьям.

Третья подкормка:

  • Вариант 1. Смесь из 20 грамм мочевины, 20 грамм хлористого калия и 50 грамм суперфосфата растворяем в 10 литрах воды.
  • Вариант 2. На 10 литров воды берем 80 грамм суперфосфата, 30 грамм аммиачной селитры и 20 грамм калиевой селитры.
  • Вариант 3. Потребуется 70 грамм суперфосфата и 40 грамм сульфата калия на 10 литров воды.

Под каждое растение следует выливать по литру питательного раствора.

Мы уже упоминали про важность микроэлементов для правильного развития цветной капусты. Нехватка бора и молибдена могут привести к появлению коричневых пятен на соцветиях. А в особо запущенных случаях цветная капуста вообще не “зацветет” – головки не будет.

Достаточно двух опрыскиваний раствором микроэлементов по листьям, и урожайность цветной капусты повышается на треть. Мы уже говорили о первой внекорневой подкормке на стадии рассады. Второе опрыскивание проводим с появлением 12-15 листа. Раствор для подкормки на 10 литров воды готовится так:

  • 10 грамм борной кислоты;
  • 10 грамм молибдата аммония;
  • 5 грамм сульфата марганца;
  • 0,1 грамм йодистого калия;
  • 5 грамм сульфата меди;
  • 5 грамм сульфата цинка

Затенение

Когда у цветной капусты появляются первые соцветия, не забудьте прикрыть головку надломленными верхними листьями, чтобы она оставалась белоснежной. Листья можно скрепить обычной прищепкой или резинкой.

Борьба с вредителями

Вредят цветной капусте те же “негодники”, что и капусте белокочанной: крестоцветная блошка, капустные совка и белянка, слизни и улитки, личинки майского жука, капустная тля.

Противникам химической отравы в своем огороде предлагаем множество народных рецептов против вредителей капусты в статье “Как избавиться от вредителей капусты без химии“.

Если бюджет позволяет, можно использовать биопрепараты от вредителей. Читаем о них ЗДЕСЬ.

Когда вредитель бушует вовсю и народные средства не справляются, приходится прибегать к специальным препаратам. Многие эффективные средства описаны в статье “Чем опрыскать растения от крестоцветной блошки“.

С болезнями цветной капусты справится куда сложнее. Черная ножка, пероноспороз, кила и другие болячки могут привести к потере урожая и гибели растения. Лечить пораженные растения бесполезно, поэтому на первое место выходит профилактика.

Основные меры против заражения:

  • Соблюдение севооборота. Нельзя выращивать растения одного и того же семейства на грядке друг за другом. А капустных “сородичей” в огороде очень много. И редис, и репа, и дайкон, и даже наш любимый сидерат горчица относятся к одному семейству.
  • Выращивание рассады в прохладе. Юные сеянцы цветной капусты, выращенные при подходящей температуре, очень редко болеют черной ножкой.
  • Обеззараживание семян. Болезнетворные микроорганизмы частенько задерживаются на семенах.
  • Умеренность в подкормках. Особенно внимательным стоит быть с азотными удобрениями. Их переизбыток в конце вегетации может ослабить растения и спровоцировать заражение.
  • Периодический полив грядки настоем луковой шелухи. Он готовится так: 200 грамм шелухи заливаем двумя литрами горячей воды, 48 часов настаиваем, процеживаем и разводим водой 1:2. На один квадратный метр необходим литр настоя. Шелуха лука обладает свойством подавлять болезнетворные грибки и усиливает собственный иммунитет растений.

Уборка урожая и доращивание цветной капусты

Самый приятный момент выращивания цветной капусты – уборка урожая. Белоснежные, фиолетовые или желтые головки срезают, ориентируясь на их срок созревания. Эта информация всегда есть на упаковке с семенами. Важно успеть до того, как «кочан» станет рыхлым, а нераскрывшиеся соцветия зацветут по-настоящему.

Если растение, с которого срезана головка, здоровое, а листья мощные, почему бы не получить с него второй урожай? Оставляем на растениях по одному самому сильному побегу, которые вырастают из пазушных почек кочерыжки, а все остальные удаляем. Не забываем поливать и подкармливать цветную капусту так же, как и при выращивании основного урожая. При хорошем уходе за растениями “дополнительные” головки могут достичь веса в 400 — 500 граммов.

Поздняя цветная капуста, которую необходимо убрать до первых заморозков, не всегда успевает выдать полноценную головку. Такую капусту можно доращивать. Растения с большим комком земли выкапывают из грядки и переносят в теплицу или в погреб.

Капусту располагают вплотную друг к другу, присыпают землей и поливают. В период доращивания свет цветной капусте не нужен, необходимо лишь увлажнять корни.

За счет оттока питательных веществ из листьев в соцветия через два месяца из маленького недоразвитого «кочанчика» можно получить вполне приличную головку цветной капусты.

Зная, как правильно выращивать цветную капусту, мы добавим в рацион семьи здоровый продукт питания, из которого можно приготовить все, что угодно. Даже основу для пиццы, кстати;)

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Дудко С.Г. Статья защищена законом об авторском праве. Ее перепечатка и копирование без согласия автора — нарушение закона. © Dachnye-sovety.ru

Оцените, пожалуйста, статью. Мы очень старались: (69 4,54 из 5)
Загрузка…

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ ДАЧНЫМИ СОВЕТАМИ И ОГОРОДНЫМИ ХИТРОСТЯМИ:

Рекомендуем почитать:

Источник: https://dachnye-sovety.ru/vyrashhivanie-cvetnoj-kapusty-osnovnaya-agrotexnika/

Агротехника цветной капусты

Все о посеве, выращивании и подкормке капусты

Как вырастить цветную капусту. Как посадить рассаду, ухаживать, удобрять, подкармливать, поливать? Когда собирать урожай (сроки созревания)? (10+)

Агротехника цветной капусты

Оглавление :: Поиск

Полезность цветной капусты уже давно доказана диетологами по всему миру, поэтому агротехника этой культуры очень актуальная тема во многих регионах, где преобладает сельское хозяйство. Цветная капуста – это, прежде всего, кладезь белка, витаминов и минеральных компонентов.

В пищу употребляется плод цветной капусты, т.е. нераспустившиеся соцветия, которые готовят различными способами термической обработки. Еще одним неоспоримым достоинством этой культуры является ее возможность давать урожай в течение длительного периода времени.

В среднем период плодоношения может продолжаться в течение 3 месяцев.

Условия успешного роста цветной капусты

Наиболее благоприятный температурный режим для цветной капусты колеблется в пределах 15-18 градусов по Цельсию. Такой сорт капусты не очень любит заморозки, в отличие от своих «собратьев», и при температуре в 2-3 градуса со знаком минус рассада и плоды повреждаются.

Цветная капуста очень требовательна к условиям всхожести и хорошего вызревания урожая: достаточная влажность и плодородие грунта. Если условия нарушаются, т. е.

наблюдается недостаток влаги, листья плохо растут и соцветие получается маленькое, а потом они быстро приобретают желтоватый оттенок и рассыпаются вовсе.

Где и как высаживать цветную капусту

Наиболее подходящим местом для такой культуры будет территория, где ранее произрастали такие культуры, как огурцы, бобовые культуры и картофель. Не рекомендуется высаживать в почву, где ранее был редис или кольраби.

Цветная капуста любит свет, поэтому неплохо было бы создать такую грядку среди молодого неплодоносящего сада. Подготовка почвы под посадку начинается еще с осени, когда ее перекапывают и удобряют органическими смесями и минеральными удобрениями.

В качестве удобрений необходимо использовать навоз или компост, суперфосфат и хлористый калий.

Высеивают семена цветной капусты несколько раз: первый раз — в конце марта, второй посев — апрель, третий посев — май. Такой метод посева позволяет получать урожай с июля по сентябрь.

Лучший урожай и максимальная всхожесть достигается, если высаживать в грунт рассаду, а не семена.

Если собираетесь выращивать капусту на участке рассадой, то семена высевают за 40—45 дней до высадки рассады в грунт.

При посеве на рассаду (в теплице или комнате) в конце января — начале февраля (оптимальный срок) и высадке ее в теплый парник в конце марта — начале апреля урожай убирают на 110-120 день.

При ранних сроках посева для выращивания рассады требуется времени больше (до 55 дней), чем при посеве в более поздние сроки (30-35 дней).

Высаживать рассаду рекомендуется рядовым способом, чтобы плотность была пять растений на один квадратный метр. Вместе с капустой, между рядов, можно посадить редис, салат или укроп.

Важный момент в процессе посадки заключается в следующем: первый лист — как черта, до которой растение помещается в грунт.

Объем полива зависит от засушливости почвы, поэтому если влаги недостаточно, поливать следует в количестве 1 литр воды под один куст цветной капусты.

Технология выращивания саженцев цветной капусты

Теперь после посадки рассады в грунт, весь уход заключается в своевременной прополке, поливе, подкормке и окучивании насаждений.

Как только после посадки земля взялась коркой или появились сорняки, необходимо сделать прополку и рыхление почвы. Когда рассада пойдет в рост, растение потребует окучивания. Через некоторое время окучивание повторяем.

Непосредственно перед планируемым окучиванием, растение желательно подкормить минеральными удобрениями.

Цветная капуста – это довольно-таки привередливое растение, которое требует хорошего удобрения, ухода и полива. Конечно же, больше всего для этого вида капусты подходит калий.

Грядку под капусту нужно заправить органикой, но не стоит вносить свежий навоз, а также перебарщивать с азотными удобрениями. Как только капуста прижилась, необходимо проводить подкормки.

Если на кустике рассады можно увидеть новый выросший листок, значит, капуста прижилась.

Еженедельно необходимо проводить обильный полив, но, если стоит сильно жаркая погода, при которой все сохнет, то полив осуществляется 2-3 раза в неделю. После полива каждые две недели необходимо проводить подкормки, периодически чередуя органическую и минеральную.

Органическую подкормку лучше проводить настойкой куриного помета, гумата, сорняков и свежего навоза. Данный вид капусты очень уважает подкормку уфимскими и буйскими органическими удобрениями. Если использовать именно эти подкормки, то минеральные подкормки можно не использовать.

Также по старому способу можно подкармливать настоем навоза и сорняков, добавляя также минеральные подкормки. Для этого можно использовать любую минеральную смесь, в которой имеется азот, калий и фосфор.

Например, рекомендуется можно добавить 1 ложку калийного удобрения на 2 ложки смешанного удобрения, которые разводятся в 10 литрах воды.

Теперь это удобрение можно выливать по пол-литра под корень каждого растения.

При 5 — 7 кроющих листах, то есть к моменту завязывания головки, цветная капуста нуждается в микроэлементах, особенно в молибдене и боре. Нужно в подкормку добавить молибдат аммония (2 г на 10 л раствора удобрения) и бор в той же дозе.

Если же вы еще при посадке рассады внесете в лунку долгоиграющие минеральные удобрения 'Апион' (1 пакетик нужно вкопать между каждыми 4 растениями на глубину ладони) или AVA (1/2 чайной ложки пылевой фракции), то значительно облегчите себе работу. Содержимое пакетиков просочиться в почву не сможет, поскольку их оболочка работает по принципу мембраны.

Корни цветной капусты устроены таким образом, что растут в направлении, где есть вода и пища. Поэтому они легко найдут пакетики с подкормкой и, оплетая его со всех сторон, будут получать пищу в нужное время и в нужном количестве. В состав пакетиков входит буйское удобрение 'Растворин'.

Полив цветной капусты

Интенсивный полив растение потребует в период формирования соцветий. Количество и частоту полива следует регулировать в зависимости от погоды и состояния самого растения и почвы.

Высаживать эту культуру рекомендовано в неплодоносящем саду по причине того, что от палящего солнца рассаде пользы будет ноль. Напротив, головки перегреваются, потом темнеют, быстро рассыпаются и становятся непригодными для пищи. Создать тень можно следующим образом: надломить 1-2 внутренних листа. Не стоит прикрывать срезанными листьями, так они быстро засохнут и только загрязнят соцветие.

Сбор урожая

При посадке рассады в несколько заходов, собирать урожай будете с июля и до начала августа. Позже подойдет срок уборки более поздних посевов. Чтобы определить, готова ли к срезке цветная капуста, необходимо оценить ее размеры и белизну соцветий.

Как только головка достигает размеров от 8 см в диаметре, ее необходимо срезать. Срез головки цветной капусты производят вместе с розеткой листьев, потом эти листья обрезают до самой головки. Стебли соцветий срезают на 1-1,5 см ниже головки капусты.

При правильной посадке и уходе урожайность цветной капусты достаточно высокая, примерно 1,5- 2 кг с одного квадратного метра.

(читать дальше…) :: (в начало статьи)

Оглавление :: Поиск

К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости, чтобы быть в курсе.

Если что-то непонятно, обязательно спросите!
Задать вопрос. .

Еще статьи

Строим теплицу сами, своими руками. Самостоятельная сборка, установка …
Теплица, парник своими руками. Чертеж, схема, описание сборки. Теплица имеет сер…

Культивирование редиса. Сорта, виды, гибриды, типы, классификация. Пос…
Культивируем редис. Как посадить и вырастить редиску. Как подготовить семена, пр…

Приготовление салата из листьев крапивы с ботвой редиски, укропом и шн…
Как приготовить диетический низкокалорийный салат из крапивы, ботвы редиски, укр…

Вязание. Три вместе лицевой за задние стенки, повернув первую петлю. А…
Как вязать комбинацию петель три вместе лицевой за задние стенки, повернув перву…

Вязание. Колоски по ажурному полю. Ажурные выпуклые ромбы. Схемы узоро…
Как вязать следующие узоры: Колосья по ажурному полю. Ажурные выпуклые ромбы. По…

Вязание. Ажурное ассорти. Рисунки. Схемы узоров…
Как вывязать следующие узоры: Ажурное ассорти. Подробная инструкция с пояснениям…

Вязание. Ажурные ромбики в большом ромбе, волна. Схемы узоров…
Как вязать следующие узоры: Ажурные ромбики в большом ромбе, волна. Подробная ин…

Выращивание томатов, помидоров в Подмосковье, Москве. Сорта…
Мой практический опыт выращивания томатов в Московском регионе. Мне обычно удает…

Источник: https://hw4.ru/tsvetnaya-kapusta

Технология выращивания белокочанной капусты

Все о посеве, выращивании и подкормке капусты

Существуют два основных способа высаживания капусты: рассадный и безрассадный. Безрассадный способ более эффективен в Центрально-Черноземной зоне и на Дальнем Востоке.

Безрассадная технология выращивания капусты

При непосредственном высеве семян в грунт у них развивается глубоко прорастающая в почву корневая система [Сеялки рядовые]. Это увеличивает устойчивость растений к недостатку влаги. Для безрассадного посева требуются высокоплодородные почвы лёгкого гранулометрическиго состава свободные от сорняков.

Выбирают раннеспелые и среднеспелые сорта. В районах к югу от Нечерноземья также выращивают поздние сорта. Посев производится ранней весной, пока грунт за счет талых вод хорошо пропитался влагой.

Для защиты от крестоцветной блошки взошедшую капусту, посыпают табачной пылью [Штанговые распределители].

В северных районах, из-за короткого срока вегетации, посев проводится как можно раньше. В южных, рассчитывается на основе планируемого времени уборки урожая, – с начала апреля до конца июня. Обязательно провести калибровку и дезинфекцию семян, для чего их двадцать минут держат в воде температурой 50°С, а после быстро остужают.

Если проводить механизированный посев капустные семена перемешивают с сухим гранулированным суперфосфатом. Что положительно сказывается на росте корневой системы и делает более равномерной работу высевающих механизмов.

Семена заделывают на глубину 2-4 см. При более мелкой посадке произойдёт задержка прорастания всходов, из-за ускоренного высыхания поверхностного слоя грунта. Если заделка глубже оптимальной росткам трудно пробиться на поверхность и всходы оказываются изреженными и ослабленными.

Всходы капусты требуется проредить.

Уборка урожая капусты приходится на середину октября, когда начинаются первые лёгкие заморозки, кратковременное снижение температуры не повреждает капусту, а создаёт условия для повышенного образования сахара.

Сбор урожая проводят в середине октября, предпочтительно при легких заморозках, которые не вредят капусте, а способствуют лучшему образованию сахара.

Чтобы повысить урожайность капусты обычно выполняют 2-3 подкормки. Наибольший эффект подкормки принесут в периоды роста листьев и завязывания кочанов.

Скорость микробиологических процессов зависит от температуры почвы, ранней весной когда она относительно низкая, требуемые для роста вещества высвобождаются медленно, что вызывает нехватку питательных веществ для нормального развития ростков. Особенно важны в этот момент азотные удобрения.

Рекомендуется первую подкормку азотными удобрениями проводить после прореживания всходов через  10-15 дней [Роторные разбрасыватели].

В местах пустых от ростков капусты проводят подсадку рассады. После её укоренения проводят первую обработку: рыхля и уничтожая сорняки (Культиваторы для междурядой обработки). Дальнейшие культивации выполняют по мере необходимости вплоть до смыкания листьев капусты в междурядьях.

Рассадная технология выращивания капусты белокачанной

Для выращивания рассады белокочанной капусты используют обогреваемые теплицы.

Подготовка почвы и удобрение почвы

Раннеспелым сортам требуются более плодородные поля, имеющие защиту от ветра. Первым пунктом подготовки почвы обычно является зяблевая вспашка на глубину около 20 см [Плуги] – это выполняемая осенью обработка почвы на полях под яровые культуры.

С её помощью регулируют степень увлажнения почвы. Следующий пункт – весенняя вспашка [Плуги], затем предпосевная культивация глубиной 15 см [Культиваторы универсальные]. Глубина рыхлого слоя отражается на том как развивается корневая система растения.

Если пахотный слой тонок, особенно в северных районах и местах пониженного рельефа, то для выращивания капусты используют гряды, которые нарезают сразу после весенней пахоты (Культиваторы гребнеобразователи).

Потребность в удобрениях

Слабокислая почвенная среда благоприятно сказывается на росте капусты (pH 5-5,8).

Чтобы растение развивалось нормально ему требуется 1 часть фосфора, 2,8 части азота и 3,4 части калия.

При удобрении капусты навозом обеспечивается её потребление 50% годовой нормы фосфора, 20% азота 70% калия [Разбрасыватели навоза] [Поверхностные распределители жидких органических удобрений].

Чтобы обеспечить растениям полную норму потребления вносят минеральные удобрения. [Роторные разбрасыватели].

Кислые почвы отрицательно влияют на развитие капусты. Их необходимо известковать один раз в 3-4 года (Штанговые распределители).

Выращивание рассады

Для дезинфекции от болезнетворных микроорганизмов семена перед посевом выдерживают полчаса в подогретой до 50°C воде. После чего производят их замачивание в стимуляторах роста.

Для сортов разной скороспелости используются различные технологии подготовки рассады отличающиеся условиями роста и способами посадки. Для ранней белокочанной капусты рассаду выращивают в обогреваемых теплицах с применением пикировки или без него. Среднеспелые или поздние сорта высевают как в необогреваемых парникам, так и в открытых рассадниках.

Срок роста рассады ранних сортов 45-60 дней. Обычно семена высевают в феврале или марте, чем южнее тем раньше. Рассада среднеспелых и позднеспелых сортов  белокочанной капусты растёт 35-45 дней.

Глубина посадки около 1 см. До появления всходов семенам требуется температура +20°С, взошедшим растениям требуется понижение температуры до +6 — +10°С сроком на 5-6 дней.

Дальнейшее выращивание рассады происходит при комнатной температуре.

После появления первого листа выполняют пикировку. Пикировка рассады – это пересадка растений в ячейку с большим объёмом земли, которая должна поднять жизнеспособность ростка. Обильно политая рассада гораздо лучше переносит пикировку. После пикировки растения растут до появления 5-7 настоящих листов, такое растение уже можно пересаживать в открытый грунт.

Кассетный способ выращивания рассады

В этой технологии применяют специальные кассеты, из полимерного материала с ячейками — 15-30 см. Для рассады поздних сортов берут кассету в 14 ячеек, для ранних — в 64 ячейки. Используемый в кассетах субстрат — торфосмесью. В каждую ячейку высеивают одно зерно на 1-2 см глубины. Далее кассеты устанавливают в обогреваемых теплицах

Пикировка при выращивании рассады в кассетах не требуется. В кассетах растения находятся 30-50 дней. При использовании этой технологии следует обратить внимание на сорта, от них требуется высокая всхожесть, и сроки высадки. От этих факторов зависят сроки уборки и качество урожая.

Высадка рассады

В севообороте капуста должна быть высажена первой, её нельзя второй раз сажать на том же участке. Хорошие предшественники для неё паслёновые, бобовые, лук, морковь  и огурцы.

До повторной посадки капусты на том же участке должно пройти не менее 3-4 лет. Плохими предшественниками для капусты будут все крестоцветные культуры: редька, брюква, редис, горчица, репа и др.

– их болезни и вредители также повреждают посадки капусты.

Высадка рассады на постоянное место происходит в зависимости от погодных условий, обычно в течении мая [Машины рассадопосадочные].

Желательно в этот момент ограничить попадание на рассаду прямых солнечных лучей для чего посадку проводят вечером или при облачной погоде. Капусте при любой пересадке требуется полив. Ширина междурядья должна быть не меньше 60 см.

Шаг растений в ряду должен быть 40 см для ранних сортов капусты, 50 см для среднеспелых и 60-70 для позднеспелых. Слабые растения перед высадкой отбраковывают.

При выращивании рассады в горшочках, высаживать её нужно чтобы горшочек был на 3-4 см ниже уровня земли. Желательно надрезать стенки горшочка, а дно удалить, что упростит питание корней капусты. Посадки капусты требуют поливов при недостатке влаги [Машины подачи воды], рыхление почвы [Культиваторы для междурядной обработки] и уничтожение вредителей и болезней [Опрыскиватели].

Выращивание рассады капусты в домашних условиях на Supersadovnik.ru

Все о посеве, выращивании и подкормке капусты

Успешное выращивание рассады капусты в домашних условиях зависит от соблюдения трех важных условий. Это правильный выбор срока посева для каждой группы сортов, соблюдение температурного и светового режима и обязательное обеззараживание семян и грунта.

Когда сеять капусту на рассаду?Сроки посева капусты на рассаду зависят от срока поспевания сорта.

Ранние сорта белокочанной капусты начинают сеять с середины марта;

средние в середине апреля,
поздние сорта — в начале апреля.Это, конечно, условные сроки, они во многом зависят от зоны выращивания. Благоприятную дату посева легко высчитать самостоятельно. От посева до всходов семян капусты проходит 8-10 дней. Еще 50-55 дней проходит от всходов до высадки рассады капусты в грунт. Если у вас нет возможности содержать рассаду капусты на остекленной лоджии или в парнике при температуре +15…+17°С, то придется выращивать рассаду при более высокой температуре в комнатных условиях. Тогда посев ранней капусты отложите на 2 недели позже, на начало апреля. С увеличением светового дня рассада капусты меньше вытягивается и желтеет, даже при избытке тепла у вас больше шансов получить хорошую рассаду.

Подробнее: Посев капусты на рассаду и в грунт по лунному календарю 2015 года

Грунт для рассады капусты

Почвенная смесь для посева капусты на рассаду состоит из равных частей торфа, дерновой земли и песка с добавлением древесной золы (0,5 стакана золы на 2 литра земельной смеси). Полученную смесь просейте и пропарьте в течение часа в пароварке.

После этого желательно добавить в почву для посева капусты перлит. Он хорошо разрыхляет почву, обеспечивает доступ воздуха, при поливе поглощает в себя лишнюю влагу, а потом постепенно отдаёт её, что очень важно для молодых сеянцев.

Если вы не пропаривали почвенную смесь, то обязательно пролейте ее раствором фунгицида (Максим) или розовым раствором марганцовки. Семена капусты перед посевом поместите на 20 минут в темно-розовый раствор марганцовки, после чего промойте их в чистой воде.

Так же для профилактики черной ножки, плесени и других грибных заболеваний можно воспользоваться препаратами Максим или Фитоспорин по инструкции.

После профилактической обработки слегка подсушите семена капусты до сыпучести и разложите по одному по поверхности почвы по схеме 1х1 сантиметр, так как всходы не переносят загущения. Поставьте этикетки с названием сортов. Засыпьте семена почвенной смесью слоем 1-1,5 сантиметра.

Если заделать семена капусты недостаточно глубоко, они часто всходят в кожурках. Оболочка семени выносится со всходами на поверхность и мешает развитию сеянцев. Смочите верхний слой почвы из пульверизатора. Поставьте плошку в полиэтиленовый пакет и держите посев до всходов при температуре около +20°С.

Условия выращивания рассады капусты

Через 8-10 дней после посева появляются всходы капусты. Наступает, пожалуй, самый ответственный момент в выращивании рассады. В это время температуру необходимо снизить до +8…+10°С. Соблюдение правильного температурного режима — одно из важнейших условий.

При более высоких температурах сеянцы быстро вытягиваются, болеют и часто погибают. Поэтому в домашних условиях рассада капусты разивается плохо. В условиях городской квартиры самое подходящее место для выращивания рассады капусты — застекленная лоджия или балкон.

Через 1-2 недели температуру можно повысить до +15…+17°С, но и в это время растениям очень полезен перепад ночных и дневных температур и частое проветривание. В это время поливать посевы надо очень умеренно, давая почве просыхать между поливами.

Когда у сеянцев появятся 1-2 настоящих листочка, можно начинать пикировку капусты.

Пикировка рассады капусты

Почвенная смесь для пикировки рассады капусты состоит из 2-х частей торфа, 2-х частей дерновой земли, 1 части перегноя и 0,5 части песка. На 5 литров этой смеси добавьте 1 стакан древесной золы. Перемешайте. Наполните горшочки почвенной смесью на 2/3 объема, уплотните.

Сделайте лунки такой глубины, чтобы корни сеянцев размещались в них свободно, без загибов. Слишком большие кореши прищипните на треть. После засыпки почву вокруг сеянца слегка уплотните.Аккуратно полейте распикированную рассаду капусты, начиная от края горшочка.

После того, как вода полностью впитается, добавьте в горшочки столько почвенной смеси, чтобы она доходила до семядольных листочков. Капуста очень требовательна к  освещению, поэтому после пикировки поставьте рассаду в самое светлое место. Температура в это время должна быть +15…+17°С.

Полив рассады капусты

Проводится водой комнатной температуры. Полив в это время весьма умеренный. Хотя недостаток влаги затормаживает рост рассады, ее избыток еще более вреден для капусты: он приводит к загниванию корней, полеганию и поражению черной ножкой. Очень полезно для рассады частое проветривание и перепад ночной и дневной температуры.

Подкормка рассады капусты

До высадки рассады в грунт капусту нужно дважды подкормить. Первую подкормку сделайте в стадии 2-х настоящих листочков. Если вы в достаточном количестве внесли в почвенную смесь золу, то нет необходимости использовать дорогое удобрение. В золе имеются в доступной для растения форме все необходимые элементы кроме азота. Просто подкормите рассаду азотным удобрением, например, раствором мочевины: 30 г удобрения на ведро воды. При подкормке старайтесь не попадать на листья. Если зола не использовалась для приготовления почвенной смеси, подкормите рассаду капусты любым специальным удобрением для рассады, содержащим азот, фосфор, калий и микроэлементы.В стадии 3-4 настоящих листьев (примерно за 2 недели до высадки) подкормите рассаду второй раз. Для этого используйте раствор полного минерального удобрения для рассады. С наступлением теплой погоды как можно чаще выносите рассаду на свежий воздух. Если есть возможность, то поместите ее в теплицу или парник.

Посадка капусты в грунт

В открытый грунт рассаду капусты высаживают в стадии 5-6 хорошо развитых настоящих листьев. Если рассада крепкая и хорошо закалена на свежем воздухе, то высаживать ее в теплую погоду можно, даже если под утро возможны заморозки.

Рассада капусты выносит кратковременные понижения температуры до -3…-5°С. Если же погода стоит холодная не только ночью, но и днем, то с высадкой лучше повременить, так как длительное влияние низких температур может привести к стрелкованию некоторых ранних сортов.

После чего сажать капусту? Лучшими предшественниками для капусты являются лук, чеснок, морковь, картофель, различные бобовые. Возвращать посадки капуста на старое место можно не ранее, чем через 3-4 года.

Нельзя сажать капусту после редиса, редьки, руколы и других крестоцветных.

За два часа перед высадкой рассаду хорошо пролейте, можно даже 20-30 минут подержать её на поддоне с водой с добавлением Эпина (1 мл на 2 литра воды)Пока рассада перед высадкой напитается влагой, подготовьте лунки для посадки.

В каждую лунку внесите 1 стакан древесной золы, 1 столовую ложку двойного суперфосфата и 1 чайную ложку мочевины (или другого азотного удобрения). Тщательно перекопайте. Сделайте лунку такой глубины, чтобы рассада поместилась в ней до первого настоящего листа.

Поместите в нее кубик с рассадой. Заполните лунку водой. Когда вода впитается наполовину, засыпьте лунку почвой. Уплотнять не надо. Замульчируйте почву вокруг посаженной рассады капусты для того, чтобы влага дольше сохранялась в почве и после полива и не образовывалась почвенная корка.

Одновременно с рассадой капусты на грядку по садите рассаду высокого тагетеса.

Это убережет ваш урожай от капустной белянки и других вредителей.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

В марте сеют на рассаду семена большинства культур, выращиваемых в средней полосе рассадным способом …

Чтобы получить качественную рассаду, ее нужно заранее адаптировать к суровым внешним условиям …

Если у вас возникают проблемы с размещением рассады на подоконнике, попробуйте посеять часть семян …

Подкармливая рассаду, важно не терять чувства меры: недокормить растения так же опасно, как и …

Какие проблемы обычно возникают с рассадой? И как дорастить ее до высадки в открытый …

Семена наготове, извлечены из запасников пакеты с садовой землей, крупным песком и торфом. Близится …

В северных районах, а также для получения более раннего урожая сахарную кукурузу можно выращивать …

Выращивание рассады капризных баклажанов редко обходится без проблем. Что делать, если у баклажанов …

Капусту любят всевозможные вредители — капустная тля, крестоцветные блошки, капустный долгоносик, …

Семена капусты можно высаживать в парник или под пленку на теплую грядку уже в апреле, урожай же …

Источник: https://www.supersadovnik.ru/text/vyrashchivanie-rassady-kapusty-v-domashnih-usloviyah-1004328

O fazende
Добавить комментарий